Ресвератрол

Ресвератрол: как виноград и ягоды помогают клеткам жить дольше

Если в мире антиоксидантов есть своя «звезда долголетия», то это, без сомнений, ресвератрол. Это вещество содержится в кожуре тёмного винограда, черники, шелковицы и клюквы. Но особая магия ресвератрола в том, что он умеет «включать» гены, связанные с долгой и здоровой жизнью.

Как он работает Главная мишень ресвератрола — ген SIRT1, который управляет процессами восстановления ДНК, снижает уровень воспаления и помогает клеткам адаптироваться к стрессу. Активация SIRT1 напоминает эффект умеренного голодания или физических нагрузок — клетка начинает работать экономнее, качественнее и дольше. Но на этом его действие не заканчивается. Ресвератрол стимулирует PGC-1α — регулятор митохондриальной биогенеза. Митохондрии — это наши «энергостанции», и чем они моложе и активнее, тем выше общий уровень энергии, выносливости и устойчивости к болезням.

Польза для мозга

Исследования показывают, что ресвератрол улучшает микроциркуляцию и защищает нейроны от окислительного стресса. Это особенно важно для профилактики возрастных когнитивных нарушений и поддержания ясности мышления.

Где искать ресвератрол — тёмный виноград (особенно с косточками и кожурой), — черника, ежевика, клюква, шелковица, — качественное красное вино (в умеренных количествах).

Регулярное включение этих продуктов в рацион может стать частью вашей стратегии долголетия. Главное — помнить, что никакой антиоксидант не заменит баланс питания, движение и полноценный сон.

#ресвератрол #долголетие #антиоксиданты #SIRT1 #PGC1a #здоровьеМозга #митохондрии #клеточноеЗдоровье #здоровоеПитание #нейропротекция