Вы никогда не задумывались, что между приготовлением пищи и изучением испанского очень много общего? Когда мы начинаем готовить, то строго следуем рецепту. Причем самому простому, так как "бланшировать", "жарить до полуготовности", "добавить по вкусу" вводят нас в ступор. И даже в этом случае результат не всегда радует, да и сам процесс, честно говоря, тоже. Я помню, как первый раз жарила окорочок (без рецепта, ведь просто пожарить совсем не трудно). Он получился очень аппетитным, с идеальной поджаренной корочкой, но... абсолютно сырой внутри. И я не понимала, как его теперь довести до готовности, т.к. если продолжу жарить - подгорит корочка, а если не продолжу - то есть это нельзя. В тот раз мне пришли на помощь и помогли сделать тот окорочок съедобным и вкусным, а я поняла, что в готовке есть свои нюансы. С тех пор прошло много времени, я научилась разным кулинарным хитростям, знаю, что значит жарить до полуготовности или бланшировать, любой рецепт переделываю под себя: меняя ингреди
Что общего между испанским и приготовлением пищи
23 августа 202523 авг 2025
7
2 мин