Это десерт, который получится у каждого. Яблоки запекаются в духовке, наполняясь сладостью, а корица с орехами добавляют уюта. Подойдёт после ужина, к чаю или когда захочется чего-то лёгкого, но вкусного. 🛒 Что понадобится (на 4 порции): 🔪 Как приготовить 🍽️ Подача Подавайте тёплыми. Можно посыпать щепоткой корицы или добавить ложку натурального йогурта, сметаны или мороженого. Отлично сочетаются с чашкой чая или тёплого какао. 📝 Полезные советы Если вам понравился этот рецепт — поставьте лайк, поделитесь им с друзьями и напишите в комментариях, как у вас получилось. А ещё — подпишитесь на наш блог. Готовить — просто. Вкусно — доступно каждому. А с нами — ещё и по-домашнему уютно 🍴💛
Это десерт, который получится у каждого. Яблоки запекаются в духовке, наполняясь сладостью, а корица с орехами добавляют уюта. Подойдёт после ужина, к чаю или когда захочется чего-то лёгкого, но вкусного.
🛒 Что понадобится (на 4 порции):
- Яблоки — 4 средних (лучше брать твёрдые сорта, например, антоновку или гренни смит)
- Мёд — 2 ст. л.
- Грецкие орехи — 50 г
- Сухофрукты — 2 ст. л. (изюм, курага или чернослив, по желанию)
- Корица — ½ ч. л.
- Сливочное масло — 20 г (по желанию)
- Ваниль — щепотка (или ¼ ч. л. ванильного сахара)
🔪 Как приготовить
- Разогрейте духовку до 180 °C.
- Яблоки помойте, обсушите. Срежьте верхушку, как крышечку. С помощью чайной ложки или специального приспособления аккуратно удалите сердцевину, не прокалывая дно. Должна получиться «лодочка».
- В миске смешайте измельчённые грецкие орехи, сухофрукты, корицу, ваниль и мёд. Масса должна быть вязкой, слегка липкой.
- Начините каждое яблоко этой смесью, плотно утрамбовывая. Сверху положите кусочек сливочного масла — это сделает яблоки сочнее и ароматнее.
- Выложите яблоки на противень или в форму для запекания. Если хотите, добавьте немного воды на дно — чтобы не пригорели.
- Запекайте 25–35 минут. Готовность проверяйте спицей или зубочисткой — она должна входить легко. Яблоки должны стать мягкими, но не разваливаться.
🍽️ Подача
Подавайте тёплыми. Можно посыпать щепоткой корицы или добавить ложку натурального йогурта, сметаны или мороженого. Отлично сочетаются с чашкой чая или тёплого какао.
📝 Полезные советы
- Если нет мёда, замените сахаром или кленовым сиропом.
- Орехи можно слегка поджарить на сухой сковороде — вкус станет насыщеннее.
- Для веганского варианта просто уберите масло или замените растительным.
- Запечённые яблоки хорошо хранятся в холодильнике до двух дней. Подогревайте в микроволновке или духовке.
- Дети часто любят такую сладость — это более полезная альтернатива конфетам.
Если вам понравился этот рецепт — поставьте лайк, поделитесь им с друзьями и напишите в комментариях, как у вас получилось. А ещё — подпишитесь на наш блог. Готовить — просто. Вкусно — доступно каждому. А с нами — ещё и по-домашнему уютно 🍴💛