Освежающий лимонад из киви и мяты - прекрасный способ утолить жажду. Киви придает сладость, лимон добавляет кислинки, а мята дарит приятную прохладу. Получается классный напиток, который взбодрит вас в любую погоду. Сейчас разберём подробнее как его сделать, чтобы вы тоже могли насладиться им дома.
Что нам понадобится:
- Киви - 5 штук, выбирайте спелые плоды, они мягче на ощупь и имеют более насыщенный вкус
- Лимон - 1 штука
- Сахар - 70 грамм (примерно 3-4 столовые ложки), количество можно регулировать по своему вкусу, если хотите сделать лимонад менее сладким, попробуйте заменить сахар медом
- Кипяток - 100 мл
- Лед - 400 грамм (примерно 2 стакана)
- Мята - несколько веточек (по вкусу)
- Газированная вода - 500-700 мл
Как приготовить:
1. Сначала делаем сироп. В чашку с кипятком высыпаем сахар и размешиваем, пока не растворится. Пусть остынет.
2. Киви чистим и режем на куски. У лимона срезаем кожуру (белая часть горчит!) и режем дольками.
3. Кидаем киви и лимон в блендер. Туда же льём остывший сироп и взбиваем в кашу. Это будет основа нашего лимонада.
4. Берём кувшин побольше и накидываем туда льда. Сверху выливаем фруктовую кашу и добавляем немного помятой мяты. Аккуратно перемешиваем.
5. Потихоньку наливаем газировку, пробуя лимонад. Если кисловато – добавляем сиропа. Если сладко – доливаем газировки.
6. Разливаем по стаканам. Для красоты можно кинуть листик мяты или дольку лимона.
Киви – это не только вкусно, но и полезно. В нем полно витамина C для иммунитета и клетчатки для хорошего пищеварения, а мята прекрасно освежает и обладает успокаивающим действием. Обязательно попробуйте приготовить этот лимонад и наслаждайтесь его вкусом с пользой для здоровья.
Приятного аппетита! 🍽