Всегда интересно узнать, что подают на официальных встречах на высшем уровне, какие прослеживаются тенденции и каким продуктам отдают предпочтение, какие традиции в кулинарии соблюдают, а что привносят нового...
Историческое значение встречи в Анкоридже
Место проведения
Встреча президентов России и США – В.В. Путина и Д. Трампа соответственно – состоялась 15 августа 2025 года в Анкоридже, штат Аляска. Эта встреча стала первой личной встречей лидеров двух стран за последние четыре года. Она проходила на объединённой военной базе Эльмендорф-Ричардсон и привлекла значительное международное внимание.
Встреча началась на военном аэродроме в Анкоридже, куда прибыли самолёты обоих президентов. Сразу после прибытия они обменялись рукопожатием и произвели ряд совместных заявлений. Затем последовали переговоры в здании администрации базы.
Программа мероприятия
Первоначально планировалось проведение рабочего завтрака для делегатов обеих сторон, однако этот пункт программы был отменён. Вместо этого президенты начали переговоры прямо после взаимного приветствия. Оба лидера предпочли начать обсуждение основных вопросов немедленно, минуя формальности традиционного протокола.
Мы не станем освещать здесь вопросы политического характера, об этом достаточно много писалось в различных изданиях и освещалось по телевизору. Нас же более интересуют вопросы кулинарии? :)
Отметим только, что по завершении переговоров (которые длились два часа 45 минут) предполагалась совместная пресс-конференция лидеров России и США, однако она не состоялась. Лидеры ограничились короткими совместными заявлениями, сделанными вскоре после окончания переговоров, и не дали возможности задать вопросы.
Обед встречи в Анкоридже и его меню
Предположения различных специалистов и журналистов
Информация о предполагаемом меню встречи президентов России и США Владимира Путина и Дональда Трампа в Анкоридже была представлена в ряде публикаций, включая российские и зарубежные издания. Ведь интригующе же!
Так, еще до начала встречи многие издания стали строить предположения, что же будет включать официальный обед встречи на Аляске. Так, управляющий партнер агентства Agro and Food Communications Илья Березнюк в беседе RT сообщал, что могут подать блюда, сочетающие традиции русской и американской кухонь. Предполагалась возможность подачи морских деликатесов (мяса оленины или лося, королевского краба, чавычи, местные ингредиенты, свойственные кухне коренных народов севера США), в качестве десерта предполагался традиционный акутак, или «эскимосское мороженое» с северными ягодами.
А что было в действительности?
Журналист кремлевского пула Александр Юнашев уже во время встречи лидеров России и США в Telegram-канале написал, что после переговоров ожидается обед, и, согласно появившемуся в интернете меню, «предлагается зелёный салат с заправкой "шампанское винегрет" и хлеб на закваске с лимонно-розмариновым маслом. Главное блюдо – филе-миньон в коньячно-перечном соусе или палтус на выбор».
Напечатаны и сведения о том, как кормили журналистов, ожидавших пресс-конференции: "Нельзя не отметить гостеприимство принимающей стороны. В угощениях недостатка нет. Причем речь не только о газировке. Вот здесь разнообразные американские снеки, там ланчбоксы, а здесь – блюдо с фруктами, которое постоянно пополняется", – приводило слова одного корреспондента ren.tv.
Несмотря на официальное заявление об отмене рабочего обеда, некоторые источники продолжали утверждать, какие блюда могли присутствовать в качестве легких закусок или напитков во время неофициальных перерывов. Важно отметить, что полная информация о фактическом питании участников встречи обычно не раскрывается публично.
Так, просочилась информация, что обед будет предполагать подачу следующих блюд:
Холодные закуски:
- Русская красная икра
- Лосось холодного копчения
- Ассорти сыров
Горячие блюда:
- Филе лосося запечённое с травами и лимонным соком
- Говядина, приготовленная на гриле с овощами-гриль
- Картофель печёный с грибами и сливочным маслом
Напитки:
- Минеральная вода
- Чай, кофе
- Традиционные русские напитки (например, квас)
Десерты:
- Шоколадный торт с ягодами
- Кремовые пирожные
- Малиновый мусс
А вот согласно публикациям National Public Radio (NPR) (Ох уж эти журналисты, охотники за сенсациями!), были найденных документы, связанные с саммитом, которые содержали детальную информацию о мероприятии, включая возможное меню. Эти документы были обнаружены в одной из гостиниц Анкориджа после окончания встречи президентов России и США Владимира Путина и Дональда Трампа, прошедшей 15 августа 2025 года.
Документы включали перечень блюд, предлагаемых для возможной рабочей встречи, однако важно подчеркнуть, что финальное меню могло отличаться от первоначального плана. NPR упомянуло следующие позиции:
- Салаты и закуски: салаты с зеленью и свежими овощами, возможно, с использованием местных ингредиентов Аляски.
- Основные блюда: стейк, приготовленный особым способом (возможно, классический филе-миньон), а также рыба, такая как палтус или лосось, традиционно ассоциирующийся с регионом.
- Десерты: крем-брюле, традиционный французский десерт, иногда адаптированный местными поварами.
Эти детали основаны на найденных материалах, но подтверждение официальных источников отсутствует. Американские государственные органы, такие как Государственный департамент США, не комментировали обнаруженные документы или конкретное меню. Поэтому нельзя однозначно утверждать, что указанные блюда действительно предлагались на встрече.
В итоге, однако, официальные лица подтвердили, что запланированный обед был отменён, и делегации ограничились рабочим форматом без официальной трапезы. Таким образом, любое меню, каким бы оно ни было, фактически не было реализовано.
Заключение
Эта историческая встреча продемонстрировала стремление руководства России и США восстановить доверие и наладить конструктивный диалог. Несмотря на сохраняющиеся противоречия, обе стороны подтвердили желание двигаться вперёд и искать компромиссные решения. Будущие шаги покажут, насколько успешной окажется эта инициатива.
© Кулинарные хиты, 2025
Вам также может понравиться:
Если Вам понравилась статья, не забудьте подписаться на наш канал "Кулинарный хит", чтобы первыми узнавать свежие материалы и погружаться в мир захватывающих историй!
Здесь всегда Вам рады!
Мы сами любим вкусно поесть и приглашаем Вас к нашему столу!
#обедвстречивАнкоридже