Небольшое отступление.
В начале прошлого лета ко мне пришло озарение, что я хочу вести канал в Дзен. В это время мне не давала покоя рассада помидоров, которая находилась на грани "быть или не быть" Я клятвенно пообещала каждую неделю отчитываться про то, как поживают мои помидоры в теплице и снимать видео. После нескольких статей и пары роликов закрались в душу сомнения, а надо ли мне всё это, да и другим тоже. А ещё я увидела запись " Марафона состояний 3 " Екатерины Сокальской, а я натура увлекающаяся, и вот "варюсь" в нем уже второй год. Поэтому канал очень быстро свернулся, не успев развернуться. А помидоры оправдали мои ожидания, собрала 12 вёдер. Потом забота была пристроить их.
Но не так давно, я начала читать статьи канала OldКрым, мне они очень "зашли" и захотелось вернуться к своему заброшенному каналу. На сколько только меня хватит? Поживём, увидим...
А теперь перейдем к тому, что я планировала рассказать сегодня.
Началось всё в прошлом году. Я, почему-то, никогда не выращивала тыкву в огороде. Да и не сильно то её любила, честно говоря. Знала, что полезная, ну и знала себе. Но нашлись добрые люди, которые решили угостить меня тыковками. Ничего не подозревая, я очень обрадовалась таким подаркам. Но когда их увидела, была в полной растерянности, что же с ними делать.
Первая тыква оказалась весом килограммов 15, если не больше. У стола диаметр 110 см, судите сами какой у тыквы. Не догадалась измерить его. Внутри оранжевая и очень сладкая.
А спустя пару дней принесли вторую.
Длина скамеечки 40 см. Сколько см тыква, не ведаю. Вес оказался тоже приличный. Такие вот подарочки.
Пришлось включить полёт своей фантазии, чтобы всё пошло в дело. О том, как я их перерабатывала лучше умолчу. Но когда это занятие подходило к концу мне очень хотелось кричать: " Тыква, ты меня "достала" !!! "
А зимой было приятно и полезно пить чай с джемом из тыквы с апельсином и лимоном или с тыквенным вареньем с курагой и черносливом. Да и каша пшённая с ней вкусная была, и суп-пюре тоже очень даже. И творожная запеканка с тыквой очень нежная получалась.
К весне, когда все мои осенние мытарства стёрлись из памяти и пришло время посадки тыквы, мне уже хотелось иметь тыквенное поле🙂.
Свободного места в огороде предостаточно, за чем дело стало?
И вот оно, моё тыквенное поле, во всей красе.
Выделила я ей приличный участок земли, расти свободно и привольно. Но нет, этой культуре всегда мало места. Залезла на грядки с клубникой. Оккупировала картошку. Поползла в фацелию.
Но и этого оказалось мало. Рядом растёт куст жимолости, плети вскарабкались на него и теперь с него свешиваются тыковки.
Всё лето я обрезала плети этого агрессора, где видела. Правда, те, где уже были тыковки, оставляла. Но на куст жимолости обратила внимание только сегодня. А тыкв наросло немерено. Большие и маленькие, оранжевые и белые, короче, на любой вкус.
Прошлогодний урок мне на пользу не пошёл. Надо запасаться новыми рецептами заготовки этого солнечного овоща. А при встречах с соседями, друзьями, знакомыми будет обязательно вопрос : " А вам тыква не нужна? ". Правда, одну уже зарезервировал внук, на Хэллоуин сделать маску или что они там делают. Молодежь, одним словом. Но на следующий год точно посажу две штуки, ну или может три?🤔😄
Всем доброго дня и мирного неба!