СОБЫТИЯ
В Хабаровске открылось новое RIBS MEAT BISTRO. С 16 августа оно работает по адресу: ул. Мухина, 7а (дом находится на Уссурийском бульваре, в районе прудов).
23 августа в 12:00 в ресторане "Рыбный филин" на базе "Заимки Узалы" в рамках фестиваля "Кухня без границ"- презентация дальневосточной кухни. В программе: обед, мастер-класс от шеф-повара по приготовлению таежного десерта, интерактив с розыгрышем сертификата.
23 августа с 12:00 до 13:30 в баре "Забрели" - арт-бранч, посвященный модному дому HERMES, с вкусным завтраком. Стоимость участия - 2 300 руб.
23 августа в 18:00 в ресторане "Реснота" - презентация средиземноморской кухни в Хабаровске.
23 августа - душевная встреча во дворике ресторана "Дом": летний вечер, открытое небо, музыка, работают гриль и бар.
До 24 августа в ресторане "Амур" - сезонное предложение с самой сочной и спелой дыней. Для гостей: холодный чай дыня-лаванда и горячий чай дыня-лайм.
24 августа с 14:00 до 16:00 в "Паста на баре" - семейная встреча. В этот день детей до 9 лет кормят по специальному детскому меню бесплатно.
24 сентября в 19:00 в кафе "Мускатный кит" - вечеринка в честь 10-летия заведения. В программе: welcom-дринки для каждого гостя, фуршет, хиты 90-х и аппетитный гриль на заднем дворике. Стоимость участия - 2 300 руб.
25 августа в 20:00 в ресторане "Реснота" в рамках фестиваля "Кухня без границ" состоится вечер джаза "Гостеприимный Хабаровск". Стоимость участия - 3 800 руб.
27 августа в 19:00 в ресторане MAIN WINE - дегустация японского чая "Императорская матча" с Оксаной Янович (Киото, Япония). Этот уникальный чай родом из самого сердца Японии - региона Удзи - славится исключительным качеством и богатой историей. Дресс-код: японский стиль. Стоимость участия - 3 500 руб.
28 августа в 19:00 в ресторане RUMA - винный вечер "Нагори - тоска по уходящему сезону". Сомелье ресторана Евгений Сидоров проведет гостей через пять вин, каждое из которых хранит летние эмоции. Стоимость участия - 4 500 руб.
МАСТЕР-КЛАССЫ
24 августа в 12:00 в ресторане "Дом" - детский мастер-класс по приготовлению мини-тортиков.
АКЦИИ
До 24 августа в ресторане Torro Grill в рамках акции "Попробуй первым" можно насладиться вкусом блюда "Макрель подкопченная" со скидкой 50 процентов - 325 руб. вместо 650 руб.
До 31 августа в ресторане японской кухни HANAMI при заказе на самовывоз - скидка 10 процентов.
До 31 августа в ресторанах сети Aldente gory - акция: приморский гребешок по единой цене 199 руб.
До 31 августа с 12:00 до 17:00 в ресторане "Дом" - каждый будний день на коктейли по меню скидка 50 процентов.
До 30 сентября в ресторане RUMA акция - еженедельно с понедельника по среду на выбор гостям предлагаются сеты: "Три жемчужины" (цена - 1 690 руб.) и "Дюжина жемчужин" (цена - 8 690 руб.). Среди всех участников, купивших сет и заполнивших бланк, случайным образом выбирается победитель кольца с жемчужиной из коллекции Basic.
В траттории "Огни Джиорно" при заказе пиццы и местных сыров навынос - скидка 20 процентов.
В ресторане "3 грузина" - акция: в будние дни с 12:00 до 16:00 на все меню - скидка 20 процентов.
НОВИНКИ В МЕНЮ
В ресторане «Эхо» - обновленное меню. Из новых позиций советуем попробовать донбури гюдон (350 г - 990 руб.). Это разновидность японского блюда, в котором тонкие ломтики говядины и лук тушат в сладком соусе на основе соевого соуса, мирина (сладкого японского рисового вина) и бульона даси (приготовленного с помощью замачивания разных сушеных продуктов в воде для раскрытия их вкуса), а затем подают с вареным рисом.
Ресторан RUMA предлагает несколько вариантов фирменных тортов с авторскими названиями. Среди них - "Алый шепот", "Где живет день", "Цветы над бездной", "Песнь полей", "Цветение апреля", "Покой вулкана".
Кафе "Дежнев" на десерт предлагает пирожное "Сметанник" (100 г - 540 руб.). Это бисквитный слоеный торт, в котором в тесто для коржей добавляют сметану. Также на сметане замешивают крем - им промазывают коржи.
В кафе "Хинкали хауз" - новинка в барной карте: малиновый махито. Его ингредиенты - редкое сочетание мяты, лайма, рома, содовой и малины. По вкусу этот напиток представляет собой гармоничное сочетание кисло-сладкой свежести малины, яркой освежающей мяты и цитрусовых нот лайма, с освежающим, слегка терпким послевкусием.
Одно из самых популярных блюд в новом RIBS MEAT BISTRO - ребра свиные с бататом. Батат, как и картофель, - клубнеплодное растение, но более сладкий.
В бистро Source на завтрак предлагают средиземноморское блюдо из свежих овощей, оливок, скрэмбла (нежного и воздушного яичного блюда с кремовой текстурой) и хумуса (закуски из нутового пюре с добавлением кунжутной пасты, оливкового масла, лимонного сока, чеснока и специй).
Сергей Хамзин, новости Хабаровска для DVHAB.ru