Сеть винотек SimpleWine провела любопытное исследование и раскрыла парадоксальные привычки россиян: те, кто покупает безалкогольное вино, чаще всего не отказываются от обычного! Вот что удалось выяснить.
Кто и зачем пьёт безалкогольное вино?
* 25% — стремятся сократить потребление алкоголя.
* 11% — чтобы не выделяться в компании трезвенников.
* 9% — за рулём или на лекарствах.
* 7% — сделали осознанный выбор в пользу трезвости.
Главный сюрприз исследования
89% пробовавших безалкогольные аналоги за последние полгода регулярно употребляют алкоголь. Полностью отказались от спиртного только 7%.
Почему рынок безалкогольного вина не взлетел?
* 40% считают, что вкус не дотягивает до классического.
* 40% отмечают, что безалкогольное вино не создаёт расслабляющей атмосферы.
* 47% жалуются на сложности с поиском в магазинах и ресторанах.
Хорошие новости
Треть опрошенных отметила значительное улучшение качества и вкуса безалкогольных напитков за последние 10 лет.
💡 Экспертный вывод
«Рынок безалкогольных аналогов ещё не достиг зрелости. Его аудитория — не столько трезвенники, сколько те, кто ищет гибкость в потреблении, например, в ситуациях, где алкоголь неуместен.
Ключевые задачи для производителей:
* Улучшение вкусовых характеристик — технологически это уже возможно.
* Повышение доступности — вывести продукт из нишевых отделов в мейнстрим.
* Дестигматизация — показать, что это выбор для всех, а не только для тех, кто полностью отказался от алкоголя».
Источник: исследование SimpleWine
#БезалкогольноеВино
#ТрезвыйОбразЖизни
#АлкогольнаяАльтернатива
#SimpleWine
#БезАлкоголя
#ВинныйМаркет
#ЗдоровыйОбразЖизни
#ВинныеНовости
#StreetRetail
#КоммерческаяНедвижимость