Холодильные витрины — сердце любого продуктового магазина, кафе или супермаркета. Именно они отвечают за сохранность продукции и привлекательное её представление для покупателей. Но со временем оборудование теряет эффективность: начинает хуже охлаждать, потреблять больше электроэнергии и выходить из строя.
Чтобы избежать убытков и срочного ремонта, важно вовремя заметить признаки того, что холодильная витрина уже не работает на полную мощность.
Температура выше нормы
Главный индикатор неисправности — это температура внутри витрины. Если прибор показывает норму, а продукты ощущаются теплее, чем должны быть, значит, оборудование не справляется.
Причины:
- загрязнение конденсатора;
- неисправность датчика температуры;
- износ компрессора.
Даже незначительное повышение температуры может привести к порче скоропортящихся продуктов.
Неравномерное охлаждение
Если часть витрины холодная, а другая остаётся тёплой — это явный сигнал, что система работает некорректно.
Чаще всего причина в:
- засорённом испарителе;
- поломке вентилятора;
- проблемах с циркуляцией воздуха.
Для клиента такие витрины выглядят неаккуратно, а для владельца — это риск потерять товар.
Посторонние шумы и вибрации
Исправная витрина работает тихо. Если вы слышите гул, треск или вибрации, значит, нагрузка на компрессор или вентиляторы превышена. Это прямой признак того, что оборудование уже не справляется в штатном режиме.
Образование наледи или конденсата
Излишняя наледь на испарителе или скопление воды внутри витрины — это сигнал, что система не справляется с балансом влаги и температуры.
Основные причины:
- неисправный дренаж;
- сбой в работе системы оттайки;
- плохая герметичность дверей или стёкол.
Помимо снижения мощности, такие симптомы приводят к дополнительным нагрузкам на компрессор.
Увеличение расхода электроэнергии
Если счета за электричество растут, хотя режим работы магазина не изменился, возможно, витрина работает на повышенной нагрузке.
Типичные причины перерасхода энергии:
- износ компрессора;
- низкий уровень хладагента;
- загрязнение теплообменников.
Слишком частые циклы включения
Когда компрессор включается и выключается чаще, чем обычно, это говорит о проблемах с терморегуляцией или недостатке фреона. Такое «дёрганое» поведение сильно сокращает срок службы оборудования.
Визуальные признаки
- запотевание стёкол;
- плохо закрывающиеся двери;
- трещины в уплотнителях;
- неравномерное освещение.
На первый взгляд это мелочи, но они напрямую влияют на мощность и эффективность охлаждения.
Что делать, если витрина работает не на полную мощность?
- Провести диагностику температуры и давления.
- Очистить конденсатор и проверить дренаж.
- Осмотреть уплотнители и дверцы.
Чем раньше будет проведено обслуживание, тем меньше риск полной остановки оборудования и потерь.
Вывод
Холодильная витрина, работающая не на полную мощность, подаёт сигналы заранее: повышение температуры, наледь, шумы, конденсат и рост энергопотребления. Игнорирование этих признаков ведёт к серьёзным поломкам и убыткам.
Регулярное техническое обслуживание и грамотная диагностика помогут поддерживать оборудование в рабочем состоянии и продлить его срок службы.
Компания «МАКССПЕЦХОЛ» в Донецке выполняет обслуживание и ремонт холодильных витрин любой сложности. Мы проводим полную диагностику, устраняем утечки, заправляем фреоном и восстанавливаем мощность оборудования, чтобы ваши товары всегда оставались свежими.