Тимбаль из кабачков 🔥 🍃🍃🍃🍃🍃 • Кабачки или цукини - 450 гр • Крупная луковица • Сливочное масло - 1 ст.л • Оливковое масло - 1 ст.л • Тёртый сыр - 60 гр • Сливки (20-35%) - 120 мл • Яйца - 4 шт • Соль • Чёрный перец 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 • Натираем кабачок на крупной тёрке, выкладываем в сито, солим, чтобы выделилась влага. • Нарезаем одну крупную луковицу. Готовим 10 минут на среднем огне на смеси сливочного и оливкового масла. Когда лук размягчился добавляем к нему отжатые кабачки, увеличиваем огонь и готовим еще 5 минут. • Смешиваем овощи, сыр, сливки и яйца, соль и перец. • Выливаем смесь в смазанную сливочным маслом форму. Выпекаем 40 минут при 180 градусов, под конец снижаем температуру до 150 градусов. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 #ужин #сыр #кабачок Посмотри, это вкусно!