Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Последние дни лета (какое сейчас лето другой вопрос) надо провести с толком, и с друзьями, оправились на дачу делать шашлык. Какой шашлык без водки? В магазине, после короткого военного совета, взяли водку Graf Ledoff, которую перевыпустили с новой рецептурой. Этой новостью производитель делится этикеткой на горлышке (и не на горлышке) бутылки. Пересмотрели значица свое отношение к процессу. Любопытство не порок, а способ получения информации. Решили брать – надо же узнать, что у них получилось?
Производит ее ООО «Татспиртпром у которого бренд Graf Ledoff один из топовых. Естественно, что перед покупкой была бдительно прочитана вся полезная информация на всех этикетках из чего узнаем состав, а он следующий: вода подготовленная (исправленная), спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Альфа» и сахарный сироп. Все почти по классике, кроме сахара.
Graf Ledoff Мягкий вкус (40%)
Один интересный момент в ее производстве. Суть технологии в том, что воду перед смешиванием со спиртом охлаждают до температуры 4 °С, что позволяет смягчить вкус водки и избавить её от излишних микропримесей.
Дизайн у бутылки строгий и лаконичный: стекло, бока с рифлёным узором, классическая этикетка, пробка на горлышке пластмассовая, а само горлышко без бульбулятора-дозатора. Крышка удобная, хорошо откручивается-закручивается и плотно закрывается. Все без излишеств и особых украшательств, но выглядит в целом все аккуратно. Внешний вид весьма дружелюбный и в руки взять приятно. Пока то-се, шашлык сделали, бутылку в руках все покрутили - пора бы уже и налить.
При открытии бутылки запах спирта в нос не бьёт и ничем подозрительным не попахивает. Приятный и мягкий водочный запах. Пахнет классической водкой и все. Если долго стоит в стопке, то выветривается и становится тоньше. С запахом все хорошо.
На вкус она действительно довольно мягкая, пьётся спокойно. Лёгкое жжение в горле есть, но оно быстро уходящее. Наличие сахара ни как на вкус себя не проявляет и в этом плане все нейтрально. Если не знать состав, то можно сказать, что его там нет, что отрадно. Послевкусие классическое водочное и о нем можно мало, что сказать.
Подводя итог, мы коллегией единомышленников, пришли к общему мнению, что водка не имеет никаких явных и не явных косяков, как в аромате, так и во вкусе. А вот если охладить посильнее, то она становится еще более мягкой и, можно сказать, шелковистой. В процессе уничтожения шашлыка (на фото не попал, к сожалению) даже нагревшись ничего неприятного не вылезло. В целом ее можно отнести к этакой рабочей лошадке и по хорошей народной цене. Что с мясом, что с солеными огурцами она пошла просто прелестно, как и положено всякой добротной водке.
Так, что это отличный вариант для застолий, где пафос излишен, а нужен крепкий и понятный (как автомат Калашникова) алкоголь. Кроме того, она не дорога, и ее можно использовать для всяких настоек: перцовки, вишневки, хреновухи (моей любимой) и тому подобным напиткам. Так что, если Вам нужна простая и честная водка, то это очень достойный вариант и стоит иметь в виду.
Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.