Если вы стали замечать, как стены рядом с плитой стали покрываться жиром, а на столешнице начал появляться конденсат или плесень, значит, пора ставить вытяжку. И чтобы вы не запутались во всём этом обилии оборудования, мы расскажем вам, на какие параметры надо опираться при выборе. Первое, на что стоит обратить внимание, – это габариты и мощность вытяжки. Вытяжка должна полностью покрывать область варочной панели. Мощность зависит от размера кухни – чем больше кухня, тем мощнее нужна вытяжка. К примеру, для кухни площадью 12 кв м подойдёт вытяжка мощность 500 куб. м/ч. Есть два типа вытяжек: С первыми всё предельно ясно – забирают воздух с кухни и выводят его в шахту вентиляции дома или на улицу. Загвоздка лишь в том, что их не везде можно установить. Это зависит от планировки помещения и самого здания. Системы с рециркуляцией получится поставить где угодно. Они всасывают воздух и прогоняют его через фильтр, на котором оседает жир. Запах устраняется с помощью угольных картриджей. После