В Волгоградской области специалисты Волгоградстата проанализировали динамику потребительских цен на продукты питания в период с 12 по 18 августа 2025 года. Мониторинг проводился в Волгограде, Камышине и Михайловке.
В ходе исследования зафиксировано снижение цен на куриные яйца – на 1,8%, овощные консервы для детского питания – на 1,1%, пастеризованное молоко и печенье – на 0,9%, пшено – на 1,4%, гречневая крупа – на 0,7%. Помидоры подешевели на 15%, картофель – на 10,5%, репчатый лук – на 8,3%, морковь – на 7,1%, бананы – на 5,1%, белокочанная капуста – на 5%, свёкла – на 3,3%, яблоки – на 2,7%.
Вместе с тем свежие огурцы подорожали на 16,2%, полукопчёная и варёно-копчёная колбаса – на 2,1%, сосиски и сардельки – на 1,5%, мясные консервы для детского питания, хлеб и булочки из пшеничной муки – на 0,8%, сливочное масло – на 0,6%. Из мяса ощутимее всего подорожала свинина - 0,9%. Стоимость обеда в столовой, кафе и закусочной увеличилась на 0,3%.