Ресторан MINA на Крестовском острове в Санкт-Петербурге открывает фестиваль TANK Gourmet 1
В Санкт-Петербурге стартует гастрономический фестиваль от бренда премиальных рамных внедорожников GWM TANK. В основе идеи фестиваля TANK Gourmet эксклюзивный гастро-сет от ресторатора Арама Мнацаканова и бренд-шефа ресторана MINA Джильберто Нассера. При создании блюд авторы сета вдохновлялись философией и ценностями бренда премиальных рамных внедорожников, которые построены на сочетании противоположностей и комбинации контрастов. Сет TANK Gourmet состоит из 5 курсов, которые демонстрируют симбиоз свежих и ярких гастрокультур Италии и Ближнего Востока. Эксклюзивное сет-меню будет доступно для всех гостей ресторана MINA на Крестовском острове с 12 августа по 12 сентября 2025 г., целый месяц исследования новых вкусов и впечатлений. Стоимость сета составляет 5 900 рублей. Для владельцев автомобилей TANK и пользователей мобильного приложения GWM доступны специальные привилегии.
В ресторане MINA расставлены оригинальные акценты на необычных сочетаниях как в интерьере, так и в кухне. Концепция кухни основана на сочетании итальянских и ближневосточных вкусов — мягких и пряных, сдержанных и экспрессивных. Дизайн интерьера в ресторане совмещает в себе небрежный шик старого Бейрута и современные минималистичные детали. Игра противоположностей перекликается с философией бренда внедорожников GWM TANK.
«Мы собрали яркие вкусы Восточного Средиземноморья, на которых я вырос, и придумали, как их максимально широко представить в формате сет-меню гостям фестиваля. Здесь нет случайных сочетаний — по задумке — каждое блюдо должно вызвать приятные воспоминания. Хотелось создать блюда, которые будут простыми и запоминающимися», — отмечает бренд-шеф Джильберто Нассер, который разработал фестивальный сет TANK Gourmet.
Сет TANK Gourmet, представленный в ресторане MINA в Санкт-Петербурге, состоит из 5 курсов:
- Закуска восточное мезе: табуле, хумус из авокадо, хумус из свеклы, вителло тоннато, хрустящая лепешка.
- Тартар из лосося с летними томатами.
- Паста с ближневосточным характером: с камчатским крабом и креветками Карабинерос.
- В качестве основного блюда гостям предлагается выбор между северным палтусом с икрой и соусом Бер Блан или томлеными ребрышками ягненка с сицилийской капонатой
- Завершает сет десерт безе ливанских аристократов.
Адрес ресторана MINA: г. Санкт-Петербург, Крестовский остров, Спортивная ул., 2
Время работы: 09:00 - 00:00 (суббота, воскресенье 10:00 – 00:00)
Вслед за Санкт-Петербургом с 21 августа по 21 сентября 2025 г. ресторан MINA на Малой Никитской в Москве примет фестиваль TANK Gourmet от бренда премиальных рамных внедорожников.
Автомобильными хэдлайнерами фестиваля выступают модели TANK 500 и TANK 700 – премиальные рамные внедорожники от концерна Great Wall Motor. Внедорожники сопровождают фестиваль в каждом городе и обращаются одновременно к ценителям классики и тем, кто предпочитает современность. TANK 500 в России представлен четырьмя комплектациями: Adventure1, Premium2 и BLACKTRAIL3 с бензиновым двигателем V6 и Urban4 с гибридной силовой установкой. Флагман бренда TANK 700 на российском рынке доступен также в четырех комплектациях: Premium и Superior5 с бензиновым двигателем, Edition One6 и Hi-Performance7 с гибридной силовой установкой.