Средневековье — время рыцарей, замков и… весьма необычных профессий. Если забыть о привычных ремеслах, легко представить: жизнь того времени была полна не только героических подвигов, но и странных, порой шокирующих способов добычи хлеба насущного. Кто-то лез в самые тёмные закоулки городов, кто-то зарабатывал на чужих слезах, а кто-то рисковал жизнью ради роскошного обеда короля. Давайте познакомимся с пятёркой самых удивительных профессий той эпохи.
Невидимые стражи здоровья - Трубочист гутгеры
Пока города постепенно обрастали домами с трубами, проблема сажи становилась практически вопросом выживания для горожан. Гутгеры — трубочисты, вооружённые длинными щётками и бесстрашием, лезли в узкие дымоходы, очищая их от копоти и не давая всему дому превратиться в гигантский дымовой факел. Это была опасная и тяжёлая работа: гутгеры часто страдали от заболеваний дыхательных путей, ожогов и иногда даже застревали в трубах, ведь туда засылали даже детей.
Царство канализации - Выгребная крыса
Звучит отталкивающе? Представьте себя в роли человека, задача которого — очищать выгребные ямы и туалеты городских улиц. Выгребные крысы, так называли этих работников, собирали человеческие отходы и уносили их за пределы города. Несмотря на презрение и насмешки окружающих, эта профессия была жизненно необходима: города без выгребных крыс быстро захлёбывались бы в собственных нечистотах, что грозило страшными эпидемиями.
Слёзы на заказ - Плакальщица
Плакальщицы — особые женщины, приглашённые на похороны, чтобы оплакивать усопших. Их задача — громко и надрывно выражать скорбь, порой даже более театрально, чем родственники. Это делалось для поддержания «социального порядка»: чем больше в доме плакали, тем больший статус имел почивший. За профессионализм плакальщиц хорошо платили, а некоторые из них становились настоящими знаменитостями в своём городе.
Проба на жизнь - Королевский дегустатор
Отравления были одним из самых популярных способов устранения врагов при дворе. Потому у каждого монарха был свой дегустатор — человек, который пробовал еду и питьё первым. Если дегустатор оставался жив — блюдо безопасно. За такую работу, разумеется, платили щедро (если только дегустатор не становился жертвой своей профессии…). Быть дегустатором — значит жить каждый день на грани: пища могла оказаться как деликатесом, так и последним ужином.
Война против грызунов - Охотник на крыс
Эти люди были чуть ли не единственными, кто вступал в прямой бой с армией средневековых грызунов. Охотники на крыс с помощью ручных хорьков, ловушек и даже дрессированных собак спасали города от нашествий крыс и угрозы распространения чумы. Брезгливая работа, но без неё улицы могли заполниться мертвыми животными и болезнями.
Интересные факты
- Многие профессии средневековья были наследственными — сын трубочиста чаще всего становился трубочистом.
- Некоторые плакальщицы специально изучали ритуалы разных городов, чтобы расширить «ассортимент» услуг.
- Ирония судьбы: выгребные крысы нередко зарабатывали больше уважаемых ремесленников — из-за тяжести и важности их труда.
Почему они исчезли (или остались)?
Сегодня звучит дико, что кто-то может купить себе слёзы или рисковать жизнью ради еды, но тогда подобные профессии были жизненной необходимостью. Прогресс и санитария сменили чумных крыс на мусорные контейнеры, дегустаторы перекочевали в элитные рестораны, а плакальщицы остались в прошлом, словно грустная театральная труппа на закате эпохи.