Вкусные маринованные помидоры с чесноком на зиму.Рецепт.

📋 Ингредиенты для заготовки

• Свежие томаты — основа нашей консервации
• Ароматный чеснок — главный акцент вкуса
• Любимые специи — для особого настроения
• Лавровый лист — для пряного аромата
• Уксус 70% — для сохранности
• Соль и сахар — для идеального баланса вкуса

🔪 Пошаговый процесс приготовления

1. Подготовка тары
   Тщательно стерилизуем банки паром
   Это гарантирует длительное хранение
2. Закладка специй
   На дно банок укладываем специи и лавровый лист
   Создаём ароматную подушку
3. Обработка томатов
   Промываем помидоры
   Делаем проколы у плодоножки
   Предотвращаем растрескивание
4. Первая заливка
   Укладываем томаты в банки
   Заливаем кипятком
   Оставляем на 5–10 минут
5. Создание маринада
   Сливаем воду в кастрюлю
   Добавляем соль и сахар
   Доводим до кипения
6. Добавление чеснока
   Пропускаем чеснок через пресс
   В пол-литровые банки — 1 ч. л. с горкой
   Для больших банок увеличиваем пропорционально
7. Финальная заливка
   Кипящим маринадом заливаем томаты
   Добавляем уксус (0,25 ч. л. 70%)
   Закручиваем крышки
8. Завершающий этап
   Переворачиваем банки
   Укутываем до полного остывания

💡 Полезные рекомендации

• Выбор томатов: берите плотные, неперезревшие
• Специи: экспериментируйте по вкусу
• Хранение: прохладное место — залог успеха
• Маринад: настраивайте под себя

🎉 Результат

Аппетитные баночки с маринованными помидорами станут настоящим украшением вашего стола!

Пикантный чеснок придаст заготовке особый шарм и неповторимый вкус.

Приятного аппетита!

🥗 Зимой эти помидоры разнообразят ваше меню и порадуют всех домочадцев!

#помидоры на зиму рецепты #вкусные помидоры на зиму рецепты #помидоры в банки на зиму рецепты #рецепт помидор на зиму в банках #рецепты помидор на зиму самые #помидоры на зиму самый вкусный рецепт #перец с помидорами на зиму рецепты #рецепты помидор на зиму домашний #рецепты на зиму без помидор #помидоры с чесноком на зиму рецепты