Найти в Дзене

Вкусные маринованные помидоры с чесноком на зиму.Рецепт.

Аппетитные баночки с маринованными помидорами станут настоящим украшением вашего стола! Пикантный чеснок придаст заготовке особый шарм и неповторимый вкус. Приятного аппетита! 🥗 Зимой эти помидоры разнообразят ваше меню и порадуют всех домочадцев! #помидоры на зиму рецепты #вкусные помидоры на зиму рецепты #помидоры в банки на зиму рецепты #рецепт помидор на зиму в банках #рецепты помидор на зиму самые #помидоры на зиму самый вкусный рецепт #перец с помидорами на зиму рецепты #рецепты помидор на зиму домашний #рецепты на зиму без помидор #помидоры с чесноком на зиму рецепты
Оглавление

📋 Ингредиенты для заготовки

  • Свежие томаты — основа нашей консервации
  • Ароматный чеснок — главный акцент вкуса
  • Любимые специи — для особого настроения
  • Лавровый лист — для пряного аромата
  • Уксус 70% — для сохранности
  • Соль и сахар — для идеального баланса вкуса

🔪 Пошаговый процесс приготовления

  1. Подготовка тары
    Тщательно стерилизуем банки паром
    Это гарантирует длительное хранение
  2. Закладка специй
    На дно банок укладываем специи и лавровый лист
    Создаём ароматную подушку
  3. Обработка томатов
    Промываем помидоры
    Делаем проколы у плодоножки
    Предотвращаем растрескивание
  4. Первая заливка
    Укладываем томаты в банки
    Заливаем кипятком
    Оставляем на 5–10 минут
  5. Создание маринада
    Сливаем воду в кастрюлю
    Добавляем соль и сахар
    Доводим до кипения
  6. Добавление чеснока
    Пропускаем чеснок через пресс
    В пол-литровые банки — 1 ч. л. с горкой
    Для больших банок увеличиваем пропорционально
  7. Финальная заливка
    Кипящим маринадом заливаем томаты
    Добавляем уксус (0,25 ч. л. 70%)
    Закручиваем крышки
  8. Завершающий этап
    Переворачиваем банки
    Укутываем до полного остывания

💡 Полезные рекомендации

  • Выбор томатов: берите плотные, неперезревшие
  • Специи: экспериментируйте по вкусу
  • Хранение: прохладное место — залог успеха
  • Маринад: настраивайте под себя

🎉 Результат

Аппетитные баночки с маринованными помидорами станут настоящим украшением вашего стола!

Пикантный чеснок придаст заготовке особый шарм и неповторимый вкус.

Приятного аппетита!

🥗 Зимой эти помидоры разнообразят ваше меню и порадуют всех домочадцев!

#помидоры на зиму рецепты #вкусные помидоры на зиму рецепты #помидоры в банки на зиму рецепты #рецепт помидор на зиму в банках #рецепты помидор на зиму самые #помидоры на зиму самый вкусный рецепт #перец с помидорами на зиму рецепты #рецепты помидор на зиму домашний #рецепты на зиму без помидор #помидоры с чесноком на зиму рецепты