Ветеран СВО Салим Хасанов развивает инициативу в сельском хозяйстве в рамках проекта «Свой бизнес – дело героев», который является частью программы «Герои Оренбуржья». Вместе с супругой Анастасией защитник Родины выращивает спаржу.
На 2000 кв м земли семья высадила 50 тыс. семян растений. Сейчас супруги ухаживают за всходами, первый урожай «на продажу» будет снят через три года. На реализацию идеи по проекту «Свой бизнес – дело героев» удалось получить 500 тыс. рублей.
– Мы с женой решили в [проекте] поучаствовать с выращиванием такого продукта как спаржа. В нашей области она не распространена, ее никто не выращивает, люди мало знают, что это такое. В основном все думают, что это разносолы, которые продают в китайских магазинах, но на самом деле это овощ, довольно-таки полезный, – делится Салим Хасанов.
Интерес к выращиванию полезного растения возник не случайно. Супруги занимаются спаржей уже пять лет, но, благодаря проекту поддержи, теперь смогли расширить производство.
– Это проект долгоиграющий. [Спаржа] растет как сад, посадил и постепенно все [развивается] – подчеркнул Салим Хасанов.
