Когда-то я думала, что посадка чеснока — дело сугубо осеннее. В сентябре или даже в октябре: выкопал грядку, воткнул зубчики, укрыл — и готово. Но однажды соседка по даче сказала мне почти шёпотом: — А ты попробуй посадить чеснок на Яблочный Спас. Я улыбнулась: ну как это связано — праздник яблок и чеснок? А потом решила проверить. И знаешь что? С тех пор я больше не жду октября. Мой чеснок стал крупнее, дружнее и, что удивительно, гораздо меньше болеет. Август — переходный месяц. Дни ещё тёплые, но ночи уже холодят землю. В этот период почва набирает правильную влажность и прохладу, которая так нужна чесноку. Когда сажаем в сентябре или октябре — рискуем попасть на дожди, сырость, а потом на ранние заморозки. Чеснок не успевает укорениться, а весной выходит слабым. А вот посадка в третьей декаде августа даёт ему фору: зубчики успевают нарастить крепкие корешки, но при этом не трогаются в рост. Я проверяла несколько лет подряд: посадки на Яблочный Спас (примерно с 19 по 25 августа) даю