Когда дома не нашла майонез!
Делаем сами
Яйцо 2 шт (95 гр)
Масло растительное 190 гр
Соль 2-3 гр
Сахар 3-5 гр
Лимонный сок 1 ч л
Горчица 1 ч л
Яйцо взбиваем блендером, добавляем соль, сахар.
Не прекращая взбивать вливаем в яйцо понемногу растительное масло.
Добавляем горчицу и лимонный сок.
Охладить в холодильнике.