Эта простая запеканка с курицей по-пармезански, приготовленная из вареной курицы, пасты, соуса маринара, сыра и хрустящих панировочных сухарей, является вкусным вариантом приготовления домашней курицы.
Время приготовления — 50 минут. 6 порций.
Ингредиенты:
- 2 чашки коротких макарон
- 340 граммов вареной курицы, нарезанной кубиками
- 1 чашка натёртого сыра моцарелла
- 2 чашки соуса маринара
- ½ чашки приправленных панировочных сухарей
1. Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 175 градусов.
2. Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до бурного кипения на сильном огне. Варите макароны в кипящей воде до размягчения, но чтобы они не переварились и сохранили лёгкую упругость, примерно 8 минут. Слейте воду.
3. Смешайте вареные макароны, курицу и сыр моцарелла в большой форме для приготовления запеканок.
4. Вылейте соус маринара на смесь с макаронами; посыпьте панировочными сухарями. Накройте блюдо алюминиевой фольгой.
5. Запекайте в разогретой духовке до тех пор, пока сыр не расплавится, примерно 35 минут.
6. Подавайте и наслаждайтесь!
В одной порции: 359 килокалорий, 11 граммов жиров, 39 граммов углеводов, 24 грамма белка.