Ингредиенты:
Очищенные фисташки: 30 г0чищенный миндаль: 30 гЛимонный сок: 1 ст. л.Яйцо: 1 шт.Нежирный куриный фарш: 400 гПанировочные сухари: 100 гМолотый черный перец: по вкусуСоль: по вкусу
Измельчите миндаль и фисташки до состояния крошки. Орехи не смешивайте, разложите их по разным мискам. Можно воспользоваться кофемолкой, блендером или чашкой со ступкой. В измельченные фисташки добавьте лимонный сок и яйцо. Посолите и поперчите по вкусу.
Читать далее