Болезнетворные микроорганизмы обнаружили в товарах Кореновского молочно-консервного комбината.
Данные о нарушениях попали в «Единый реестр проверок» Генеральной прокуратуры РФ. Однако в документах не раскрывается конкретный вид молочной продукции, в которой выявили бактерии сальмонеллы.
«Несоответствие по микробиологическому показателю — патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы», — говорится в реестре.
Кореновский молочно-консервный комбинат производит товары под торговыми марками «Коровка из Кореновки», «Кореновское», «Руслада», «Облака из молока», «Густияр» и «Кореновочка», сообщает ТАСС.
Сальмонеллез — смертельно опасная острая кишечная инфекция, которую вызывают бактерии сальмонеллы. Заболевание сопровождается высокой температурой, диареей, рвотой и болями в животе. Особую опасность инфекция представляет для детей, пенсионеров и людей с ослабленным иммунитетом.
Читайте также: топ опасных продуктов, в которых живут сальмонеллы.