Доброго времени суток, уважаемые читатели!
У нас немного похолодало, днем жарко, ночью довольно прохладно.
Вчера отвозили на вокзал наших отдыхающих , и я немного даже замёрзла, даже кофту теплую одевала.Народу много на вокзале было , все возвращаются с юга домой , вот и наши поехали на север. Ну а мы остались и будем дальше наслаждаться хорошей погодой и новым урожаем кабачков.
Это я не все сфотографировала.
Люблю молоденькие кабачки , они нежные и вкусные. А запечённые какие они вкусные. Будем усиленно питаться кабачками.
Вообще я заметила , что когда правильное питание и плюс огород это ощутимая экономия в деньгах.
Я перестала покупать колбасу и сосиски , полуфабрикаты. На колбасные изделия много денег уходило. Уменьшила потребления мяса и соответственно траты на мясо тоже сократились.
Ну и конечно огород выручает хорошо.
Сегодня с утра решила приготовить борщ. Все , что я купила для борща это индейка. Варила бульон на ней.
Первый бульон слила и варила на втором. Муж захотел первого, я давно его не готовила.
Дальше в борщ пошло все подряд.
Картошка, свёкла, морковь , лук, перец, помидор. Все с грядки. И замороженные продукты , тоже все с огорода.
В этом году я много заморозила помидор, поэтому на зиму я ими обеспечена.
Капусты у меня не было , я ее в этом году не стала даже сажать .
Из морозилки в борщ вместо капусты пошел салат замороженный, шпинат, ботва свеклы, зеленый лук и зеленый горошек.
Получился очень вкусный борщ.
Со сметаной я ела , муж с майонезом любит.
Сварила маленькую кастрюлю на два дня.
Еще в этом году меня порадовал мой персик. Плодов мало , штук шесть , но они такие крупные. Первый год урожай дал персик.
Для сравнения с яблоком.
Я довольна персиком своим.
Надеюсь он и дальше меня будет радовать своими плодами.
Персик мне соседка дала , ее уже нет , а вот дерево которое она мне дала растет.
Долго оно не плодоносило, я его уже хотела убирать , а тут такой сюрприз.
И мои цветочки, все лето цветут.
На этом все новости.
Спасибо, что дочитали до конца.
Буду признательна за лайк и подписку.
Всем добра и здоровья.