САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ Ингредиенты: 📌 капуста белокочанная 📌 огурец 📌 листовой салат 📌 укроп 📌 петрушка 📌 печень трески натуральная Приготовление: Капусту нашинковать, полить яблочным уксусом, посолить и помять руками. Нарезать остальные ингредиенты. Печень нарезать небольшими кусочками, добавить в салат вместе с маслом. Хорошо перемешать. Можно добавить отварные яйца и солёный огурчик Филе минтая в панировке (филе нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить, обмакнуть во взбитом яйце, затем в миндальной муке, обжарить на сильном огне с двух сторон до корочки)