Обзор помидоров сорта Киви и нюансы при выращивании

Томат Киви – гибрид, который идеально подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах. Он характеризуется компактными кустами и хорошей устойчивостью к болезням. Красные помидоры имеют средний размер и насыщенный вкус, что делает их отличным выбором для свежих салатов. Культура легко переносит различные климатические условия.

Происхождение сорта, описание куста и плодов

Селекционеры постоянно выводят новые разновидности томатов, стремясь улучшить их вкус и другие качества. Среди экспериментальных видов – так называемые зелёные сорта. Один из таких необычных помидоров был выведен сибирскими селекционерами.

Подробной информации о создателях Киви нет, поскольку сам сорт пока остаётся малоизвестным. Тем не менее, усилия специалистов не прошли даром – растения успешно выращивают на многих дачных участках, а огородники уже делятся отзывами.

Отличительные особенности:

• Относится к индетерминантному типу. Кусты имеют среднюю высоту: в открытом грунте они достигают 80-100 см, а в теплице вырастают до 1,5 м.
• У помидоров овальная конфигурация, внутри они мясистые и содержат много семян. Масса варьируется от 260 до 300 г.
• Вкус сладковатый с фруктовой кислинкой. Томаты довольно мягкие и плохо хранятся, поэтому для длительной свежести их лучше собирать в стадии технической зрелости.

Оптимальная схема посадки – не более трёх растений на 1 кв. м, что обеспечивает их правильное развитие.

Основные характеристики

Киви – необычный сорт, привлекающий внимание дачников, которые любят экспериментировать с разными видами помидоров и других культур. Экзотический внешний вид часто вызывает повышенный интерес, но главная ценность разновидности – превосходный вкус, благодаря которому она завоевала популярность огородников.

Сроки созревания и урожайность

Относится к среднеспелым томатам, с периодом поспевания около 110 дней. Овощи начинают собирать с июля по сентябрь, в зависимости от климатических условий региона.

Температура влияет на цвет мякоти: при жаркой погоде допустим лёгкий желтоватый оттенок, а появление красноты свидетельствует о перезревании плода. С 1 кв. м посадок удаётся получить до 12-13 кг зелёных томатов.

Сфера применения плодов, хранение

Помидоры Киви богаты витаминами, клетчаткой и другими полезными веществами. Они подходят для употребления:

• в свежем и консервированном виде (незрелые плоды);
• в салатах;
• в соках и соусах.

Собирайте урожай аккуратно, так как помидоры хрупкие и легко повреждаются. Даже небольшая вмятина значительно сокращает срок хранения. Оптимальный момент для сбора – стадия технической спелости, до полного созревания.

Химический состав и калорийность

Томаты богаты аскорбиновой кислотой, которая укрепляет иммунитет и снижает воздействие микробов и вирусов. В состав Киви входит токоферол и витамин A – их недостаток приводит к ломкости ногтей и секущимся волосам.

Фолиевая кислота участвует в важных процессах организма, а пиридоксин способствует успокоению нервной системы и улучшает усвоение белков. В небольших количествах плоды содержат витамины B1, B2 и B3-B5.

Сочная мякоть помидоров включает минералы, среди которых:

• железо и цинк;
• фосфор и натрий;
• калий и хлор.

Основное действие:

• сера – играет роль антиоксиданта;
• кальций – уменьшает воспаление и укрепляет кости;
• магний – благоприятно влияет на работу сердца;
• йод – регулирует синтез гормонов, поддерживая здоровье щитовидной железы;
• марганец – ускоряет заживление ран и восстановление тканей;
• молибден – содержится в кожуре и мякоти, способствует развитию клеток дыхательной системы.

Плоды киви богаты:

• клетчаткой;
• белками;
• сахарами;
• флавоноидами.

В 100 г содержится чуть более 60 ккал, но этого количества достаточно, чтобы покрыть суточную норму аскорбиновой кислоты и 1/4 потребности в калии.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Киви обладает комплексным иммунитетом к большинству болезней паслёновых культур. Для поддержания здоровья растений достаточно 2-3 раза за сезон проводить профилактическое опрыскивание фунгицидами. Но вредители представляют большую угрозу.

В открытом грунте основную опасность создаёт белокрылка, а в теплицах растения часто повреждают слизни. Велика вероятность появления тли и паутинного клеща, поэтому придётся проводить инсектицидные обработки.

Стойкость к неблагоприятным погодным условиям, регионы

Томаты устойчивы к растрескиванию даже при высокой влажности. Растения хорошо переносят засуху и не требуют укрытия при кратковременных заморозках:

• Сорт отлично адаптирован к выращиванию в холодных регионах, поэтому его успешно культивируют в Сибири и на Урале.
• В закрытом грунте кусты хорошо растут в Ленинградской и Московской обл., а также в Брянске и Орле.
• В южных регионах и Среднем Поволжье возможна высадка в открытый грунт.

Особенности посадки

Томаты успешно растут даже при нестабильном климате и прохладном лете, если соблюдать основные агротехнические рекомендации. Важно придерживаться определённых требований.

Условия выращивания

Как и большинство томатов, Киви возделывают через рассаду. Сроки посева зависят от климатических особенностей региона. В основном мероприятие проводят в начале или середине марта, а для некоторых районов оптимальным считается период с 1 по 10 число этого месяца.

Помидоры высаживают в различных условиях. Они будут хорошо плодоносить, если правильно подобрать место. Важно соблюдать расстояние между саженцами, чтобы избежать снижения урожайности.

Культура созревает достаточно рано и заслуженно считается одной из лучших разновидностей, что подтверждают многочисленные положительные отзывы. Плоды проходят три стадии поспевания:

• не полностью поспевшие – изумрудно-зелёного цвета;
• зрелые – с жёлтым оттенком;
• переспелые – окрашены в красный тон.

Рекомендуемое расстояние – не более 3 растений на 1 кв. м. Правильная посадка и надлежащий уход обеспечат хороший урожай, крупные и вкусные плоды, отличное созревание томатов.

Ёмкость

В зависимости от возможностей и предпочтений огородники используют разные контейнеры для рассады – как покупные, так и самодельные из подручных материалов. Чаще всего применяют:

• пластиковые или деревянные ящики;
• упаковки от продуктов;
• одноразовые стаканчики;
• кассеты с индивидуальными ячейками;
• торфяные таблетки и горшочки.

Оптимальный размер ёмкости – 10×10 см. Независимо от выбранной тары, на её дне должны быть дренажные отверстия для предотвращения загнивания корней.

Посадочный материал

Специалисты по агротехнике рекомендуют приобретать семена у проверенных производителей, чтобы обеспечить высокую всхожесть и гарантированный хороший урожай. Тем не менее, опытные огородники часто отбирают зёрна из плодов, выращенных на собственных участках, для последующего высева.

Предварительно подготовьте посевной материал:

1. Высыпьте семена на марлю, сложенную в несколько слоёв.
2. Заверните ткань и поместите в пиалу.
3. Залейте активатором роста (например, Агат или Эпин) в соответствии с инструкцией.
4. Оставьте на 10 часов.
5. Выньте и разложите для просушки на бумажном полотенце.

Для успешного проращивания поддерживайте температуру в помещении с лотками на уровне +20-25°C.

Грунт

Для индивидуальных форм рассады используйте покупные субстраты. Многие дачники предпочитают готовить почвосмесь самостоятельно. Для этого возьмите в равных частях следующие компоненты:

• торф;
• речной песок;
• дерновая земля.

Перед смешиванием все ингредиенты просейте, удалите сорняки, корни и мусор, а затем тщательно перемешайте в глубокой ёмкости и оставьте на некоторое время.

Для открытых грядок выбирайте хорошо освещённые участки, защищённые от тени заборов и высоких деревьев. Перед посевом землю вскопайте и внесите удобрения, древесную золу, компост и навоз. Не высаживайте томаты на участках, где в прошлом году выращивались:

• картофель;
• баклажаны;
• перец;
• физалис;
• лук.

Оптимальными предшественниками для посадки являются корнеплоды, бобовые и тыквенные. Предпочтительны суглинки с обязательным внесением органических удобрений.

Посев и взращивание

На дно поместите дренаж, затем засыпьте землю, разровняйте, разрыхлите и увлажните водой. Оставьте до полного впитывания жидкости. Далее выполните следующие действия:

1. На поверхности на расстоянии 3 см друг от друга сделайте бороздки.
2. С помощью пинцета или палочки аккуратно разложите семена на глубину 1 см, соблюдая интервал 2-3 см между ними.
3. Сверху присыпьте землёй слоем 1-1,5 см.

При посеве в индивидуальные формы придерживайтесь требований:

1. Заполните дренажом и субстратом, полейте, оставьте на полчаса.
2. В каждую ёмкость поместите по 2-3 семени и слегка присыпьте землёй.
3. Пульверизатором распылите тёплую воду.
4. Накройте плёнкой или стеклом и поставьте в обогреваемое помещение. Не размещайте на подоконники, так как прямой солнечный свет может повредить прорастающие зёрна.

До высадки саженцев на постоянное место они будут расти в горшках 55-60 дней.

Пикировка

Рассаду, посеянную в ящиках, необходимо пересаживать в более просторные индивидуальные ёмкости. Выполняйте процедуру аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, так как это влияет на дальнейший рост и развитие растений.

Полезные рекомендации:

• Оптимальное время для пикировки – когда начинается формирование второго настоящего листочка после первого (без учёта семядольных). Обычно это происходит через 10-15 дней после появления всходов, но сроки могут варьироваться в зависимости от условий произрастания.
• Температурный режим для пикировки – +18-20°C.
• Дополнительное освещение – для полноценного развития ростков установите лампы дневного света, особенно в вечернее и ночное время.

Если рассада изначально была посажена в индивидуальные формы, то через 55-60 дней, в конце второй декады мая, её сразу высаживайте на грядку без пикировки.

Посадка на постоянное место

Перед высадкой в теплице тщательно подготовьте почву. Рассаду томатов размещайте в лунки по схеме 50×50 см. Некоторые огородники устанавливают по два куста в каждую ямку, но на 1 кв. м должно быть не более 3 растений.

Если вы решили посадить помидоры в открытый грунт раньше срока, например, в начале мая, дополнительно накройте их плёнкой или спанбондом. Укрытие снимите, когда несколько дней подряд стоит устойчивая тёплая погода. Завязь плодов начинается при средней температуре воздуха +17°C.

Дальнейший уход за томатами

Киви не требует частого увлажнения. Обычно достаточно орошать почву раз в 3-7 дней, если нет засухи или сильной жары. В противном случае полив увеличьте.

Регулярная подкормка так же важна. Для этого используйте удобрения в соответствии с рекомендациями производителя:

• при высадке рассады – в каждую лунку добавьте 20 г фосфорно-калийной смеси;
• до цветения и после него – внесите азотные комплексы, затем Агрикол или Кемиру;
• для формирования плодов – применяйте сульфат магния;
• на стадии созревания – эффективен Суперфосфат и калийные соли.

Уход за грунтом – важные агротехнические мероприятия. Вспушивание улучшает структуру почвы, обеспечивая доступ кислорода к корням и предотвращая образование корки после полива. Прополка помогает избавиться от сорняков, конкурирующих с растениями за воду и питательные вещества.

Мульчирование сохраняет влагу, защищает от перегрева корней и уменьшает количество бурьянов. Используйте сено, солому, скошенную траву или агроволокно. Для повышения урожайности удаляйте лишние побеги. Кисти начинают завязываться примерно через 2 недели после посадки саженцев в почву.

Полезные рекомендации для хорошего урожая

Помидоры предпочитают тепло. Для прорастания семян оптимальная температура составляет +20…+25°C, а для завязывания плодов – не ниже +17°C. При пониженных показателях рост и развитие кустов замедляются.

Важные моменты:

• Культура достаточно устойчива к засухе, но избыточное увлажнение может привести к гибели. Поливайте растения по мере высыхания грунта.
• Разновидность нуждается в удобрениях. Калий и фосфор способствуют улучшению качества овощей, а избыток азота замедляет развитие томатов, но стимулирует рост зелёной массы.
• Лучше всего кусты растут в почве, на которой раньше выращивали капусту или огурцы. В землю полезно добавить древесную золу и Суперфосфат. Для рассады используйте ёмкости с дренажными отверстиями.

После прорастания ростки пикируйте в отдельные горшки. Это способствует лучшему развитию корневой системы и повышает устойчивость саженцев, гарантируя вероятность хорошего урожая.

Борьба с болезнями и вредителями

Для профилактики заболеваний эффективны народные средства. Например, раствор соды (90 г на 10 л воды) чередуйте с Фурацилином (10 табл. на 10 л жидкости). Опытные огородники рекомендуют применять специализированный препарат Фитоспорин-М – его использование допускается даже во время созревания плодов.

Последняя обработка должна быть проведена за неделю до сбора урожая.

Борьбу с вредителями тоже начинайте заранее. В этом случае поможет мыльный раствор или смесь из уксуса и нашатырного спирта (в 10 л воды добавьте по 40-60 мл каждого вещества). Если насекомые уже появились, опрыскивайте кусты Фитовермом.

Положительные и отрицательные стороны

Внимательно ознакомьтесь с достоинствами и недостатками культуры.

высокие товарные и вкусовые характеристики;

хорошую всхожесть посевов;

крупные помидоры;

устойчивость к неблагоприятным условиям;

равномерное плодоношение;

возможность хранения недозревших томатов.

потребность в хорошо освещённых грядках, что не всегда удобно из-за расположения огорода или теплицы;

большие овощи не подходят для консервирования целиком;

короткий срок хранения после сбора созревших плодов из-за их склонности к размягчению и образованию вмятин.

Помидоры этого сорта обычно не используют для консервирования целиком, но некоторые хозяйки засаливают недозрелые овощи дольками или готовят из них соки и соусы.

Отзывы

Людмила, 60 лет, г. Ростов-на-Дону.

Посадила сорт Киви по совету соседки и не пожалела. Он отлично чувствует себя на нашем участке, плоды созревают вовремя, а вкус просто замечательный – помидоры сладкие и без кислинки. Рекомендую культуру огородникам, ищущим неприхотливые томаты с хорошим урожаем.

Татьяна, 38 лет, г. Новосибирск.

В этом году попробовала сорт Киви и осталась довольна. Помидоры вкусные, с насыщенным ароматом, хотя и не самые крупные. Растения не требуют особого ухода и устойчивы к болезням. Отлично растут в теплице, да и урожай радует.

Александр, 50 лет, г. Москва.

Это один из лучших сортов, которые я пробовал в последнее время. Плоды сочные, плотные, отлично подходят для салатов. Вырастить их несложно, главное – соблюдать режим полива и вносить подкормки. В нашем климате Киви зарекомендовала себя как надёжная и неприхотливая культура.

Томат Киви – необычный сорт с крупными мясистыми плодами и насыщенным вкусом. Он устойчив к неблагоприятным факторам, но требует солнечного участка и правильного ухода. Подходит для употребления в свежем виде, приготовления соусов и заготовок. Несмотря на мягкость плодов, урожайность и качество оправдывают вложенные усилия.