Сегодня мы попали на море.А вчера 40 минут зря прождали такси,и в Крыму ,оказывается,освоили "развод" с ожиданием машины,и так безобразный сервис у "Максим",могут взять заказ,а через минуту его сбросить,могут выжидать пока не увеличишь на 100-150 рублей,а тут вообще,можно делать вид,что едешь,пока у заказчика нервы не сдадут,и он отменит заказ,а тебе деньги упадут на счёт,что с него снимут,и бензин тратить не нужно .Претензию написали,сказали деньги вернут,а кто вернёт потраченное время и нервы?!И на море не попали .А могла быть и поездка на вокзал или к врачу,да мало ли причин для вызова такси?Общественный транспорт в Евпатории существует,именно существует....
Море сегодня порадовало,почти идеальное сочетание+27 градусов плюс на суше и +23 море.
Мне показалось,что стало меньше народу на пляже,убывают к школе.
Море прозрачное ,и я беспечно решила,что медузы пропали.Ничего подобного,одна с голубой окантовкой пару раз ужалила меня своими стрекательными клетками.Заметила,что белые медузы не жалят,а с голубым ободком-да .
Что делать,если ужалила медуза можно прочесть здесь:
Накупавшись от души за два дня сразу, мы вернулись без приключений домой.По пути купили красные помидоры,120 рублей за кг.
И,наконец-то я его сделала!)) Салат из хрустящих баклажанов!
Как-то обедала в одном атмосферном местечке.
Понравился салат из баклажанов.Решила,что надо самим попробовать сделать.
Погуглила рецепт хрустящих баклажанов с помидорами и перцем.
Ингредиенты:
1 большой баклажан;
2–3 ст. л. крахмала;
1 большой помидор;
петрушка или кинза;
1 крупный зубчик чеснока;
1 ст. л. соевого соуса;
2 ст. л. сладкого соуса чили;
соль, перец;
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Баклажан разрежьте вдоль на 6 частей, затем каждую часть — поперёк кусочками по 2–3 см. Посолите и оставьте на несколько минут.
В салатник нарежьте красные помидоры примерно такими же кусочками, добавьте немного зелени.
Приготовьте заправку: смешайте соевый соус, соус чили, мелко нарезанную оставшуюся кинзу и измельчённый чеснок. Не солите, чуть поперчите свежемолотым перцем.
Слегка промокните кусочки баклажанов бумажным полотенцем и обваляйте в крахмале.
Разогрейте масло в небольшом сотейнике, обжарьте баклажаны небольшими порциями до румяных и хрустящих.Затем выложите в тарелку к помидорам.
Полейте заправкой.
Замечу,что перчить необязательно,салат и так достаточно острый.
На вопрос,понравился ли салат и почему он его не ест,один домочадец сказал,что нужно ещё огурец покрошить,помидорчик и лучок!))
Про батон лучше не спрашивайте,съела все три куска,тут пекут прекрасные батоны,почти как раньше,советские .
Всем хорошего аппетита желаем!)
Друзья,все фотографии -авторские.
Благодарим за подписку на наш канал