Для того, кто только начинает свой путь в самогоноварении цена аппарата часто имеет решающее значение. И я понимаю такой подход: начинать новое дело стоит лишь тогда, когда оно тебе по карману. Но тут же встаёт другой вопрос: а можно ли на недорогом аппарате получить достойный алкоголь? Ответ может быть неоднозначен, и зависит как минимум от двух критериев:
- что такое качественный самогон в вашем понимании;
- «недорого» — это сколько?
Чтобы, как выражаются математики, «привести дроби к общему знаменателю», подробнее остановлюсь на том, что обычно понимается под качественным самогоном и от каких особенностей дистиллятора это зависит. А затем приведу топ наиболее популярных самогонных аппаратов производства «Геликон» из бюджетного сегмента — стоимостью до 10000 рублей.
Качество самогона: как оно зависит от аппарата?
Каждый винокур в глубине души полон амбиций: ему хочется создавать напитки, которые понравятся не только ему самому. Согласитесь, очень приятно узнать, что родные и друзья хвалят ваш самогон перед другими, даже когда вас нет поблизости. Лично я считаю такую популярность лучшей оценкой домашнего алкоголя.
Качество напитка всегда субъективно: мы оцениваем его с помощью своих органов чувств, а не отправляем на анализ в лабораторию. Можно только отметить характерные признаки хорошего домашнего алкоголя (на примере дистиллята) :
- прозрачный, не «вонючий» — низкое содержание сивухи;
- нет резкости во вкусе и запахе — мало (нет) альдегидов и метанола;
- не болит голова на утро — низкое содержание альдегидов.
Все отмеченные моменты больше зависят от мастерства самого винокура, чем от аппарата. Но кое-что становится следствием технических особенностей дистиллятора.
Как детали самогонного аппарата влияют на чистоту самогона?
Устройство дистиллятора играет важную роль в очистке самогона от неприятных примесей. Каждая деталь конструкции выполняет свою функцию, однако эффективность их работы часто тоже зависит от самого винокура.
- Материал изготовления. Без сомнения, аппараты из меди самые эффективные для дистилляции, но они же – самые дорогие. Альтернатива — пищевая сталь (AISI 430 и 304). Ни в коем случае не должно быть деталей из алюминия, чугуна и других металлов, чутких к воздействию кислоты и спирта.
- Высота царги. Царга — вертикальная трубка, которая располагается прямо над баком. Чем она выше, тем больше тяжёлых примесей теряет дистиллят по мере поднятия вверх: пары успевают немного охладиться.
- Диаметр царги. Аппараты с тонкой царгой — самые бюджетные. Обычно трубки небольшого диаметра бывает достаточно для пара при невысокой скорости перегонки. Но в узкой царге невозможно использовать насадку. А это лишает вас возможности дополнительной очистки самогона.
- Сухопарник и барботер представляют собой цилиндро-подобные уловители тяжелых фракций на пути следования пара. Недорогие аппараты могут иметь в конструкции 1–2 подобных устройства. Многие владельцы дистилляторов с сухопарником или барботером отмечают уменьшение количества сивушных масел в самогоне, по сравнению с прямотоком.
На что ещё влияет конструкция аппарата? На выход количества самогона. Чем меньше степень очистки и укрепления предполагает сама конструкция, тем больше «голов» и «хвостов» придётся обрезать при фракционной перегонке чтобы получить приемлемый результат. Поэтому при выборе самогонного аппарата рекомендую найти баланс между своими предпочтениями, ценой аппарата и себестоимостью будущего напитка. Оптимальным вариантом, на мой взгляд, остаются бюджетные модели дистилляторов с возможностью модернизации. А сейчас перейдём непосредственно к лучшим аппаратам эконом-сегмента.
Топ-5 моделей самогонных аппаратов стоимостью до 10 000 рублей
На основе предпочтений наших покупателей мы составили собственный топ-5 недорогих дистилляторов для домашнего производства алкоголя. Топ составлен с учётом актуальных скидок на август 2025.
1. Organic 2:
- стоимость 9990 рублей (со скидкой 30%);
- рабочий объём 15 л;
- модульный бак (можно дополнительно увеличить);
- купольная крышка;
- широкая царга из боросиликатного стекла;
- тарельчатая насадка с 6 чешуйчатыми тарелками уже в базовой комплектации;
- улучшенный медный холодильник;
- возможность модернизации аппарата.
- стоимость 8990 рублей (со скидкой 16%);
- 22 литра рабочего объёма;
- сухопарник.
3. Finlandia Экстра:
- стоимость 9850 рублей (со скидкой 11%);
- 15 л рабочий объём;
- сухопарник;
- широкая утеплённая царга;
- возможность модернизации.
4. «Атаман»:
- стоимость 9490 рублей (со скидкой 25%);
- 25 литров рабочего объёма;
- сухопарник;
- широкая царга;
- возможность модернизации.
5. «Дачный PRO»:
- стоимость 8990 рублей (скидка 13%);
- 25 литров рабочий объём;
- сухопарник;
- погружной медный змеевик (работа без водопровода).
В каждой из представленных моделей можно получить качественный домашний самогон. Конструкторы нашего производства позаботились о том, чтобы внести необходимые дополнения и, по возможности, сделать аппарат наиболее доступным для покупателей.
Большой выбор самогонных аппаратов самых разных конструктивных решений и под любой начальный бюджет вы найдёте в нашем онлайн-магазине «Геликон MARKET», а также в наших магазинах на маркетплейсах OZON, WB и Яндекс.Маркет. Здесь есть насадки, дополнения и комплектующие для модернизации самогонного аппарата, и необходимые расходники. Доставка осуществляется в любой город России — от двух дней.
