Сегодня у меня яблочный пирог с карамельной заливкой. Тонкое тесто,
много яблок и сливочная карамель - очень яркий, красивый и очень вкусный
пирог. Попробуйте приготовить!
Для теста:
250 г муки
125 г сливочного масла
50 г сахара
80 г сметаны
1 желток
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
Для заливки:
20 г муки
150 г сахара
50 мл воды
250 мл сливок 20%
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
1 яйцо и 1 белок
4 яблока
Я использовала форму 24 см
Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/68a55c111e61447f14165129
Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/ac6a0e6156eb6421199bbc41d34a60cf/