Вам знакома ситуация, когда посуды много, а готовить как будто не в чем? Когда открываешь шкаф, а оттуда на голову падает куча приправ? А ящики со столовыми приборами больше похожи на ящики с инструментами? Знакома? Значит, вам пора пересмотреть свою систему хранения на кухне!
В этой статье вы узнаете, как предварительное планирование поможет поддерживать чистоту на полках. Что стоит хранить в выдвижных ящиках, а что можно положить в ящики с дверцами. И какие современные приспособления действительно облегчат хранение и помогут не только навести порядок на полках, но и сделают их стильными.
Совет 1. План и пространство.
Можно пойти на поводу у рекламы и накупить баночек и корзиночек для удобного хранения. Можно выбросить практически всю посуду и оставить по одному набору столовых приборов на каждого члена семьи. Но это мало облегчит ситуацию без главного: без чёткого понимания удобства именно для вас.
Поэтому прежде всего нарисуйте план вашей кухни. Лучше всего прямо на бумаге, чтобы четко представлять каждую зону. Правильная организация пространства в первую очередь зависит от индивидуальных особенностей человека и его привычек. Важно учесть всё: как часто вы готовите, какой рукой, какими кухонными гаджетами и приборами пользуетесь. Важен даже ваш рост, возраст и наличие детей.
Как только все аспекты учтены, можно приступать к самому планированию. Самая удобная и чистая кухня та, где все нужное под рукой. Рекомендуем использовать принцип: «храним там, где используем». Например, чай, кофе и кружки лучше держать ближе к чайнику, а крупы и овощи – поближе к кастрюлям и раковине.
Дисконтную карту в магазины ТВК «Миллион Мелочей» можно оформить по ссылке (https://passl.ink/hW8Lp)
Совет 2. Выкидываем всё лишнее.
После того как план готов – приступаем к активным действиям. Для начала вытащите всю посуду и продукты из ящиков. Сейчас вам предстоит строгая ревизия каждого предмета. Конечно, можно утрамбовать всё обратно согласно плану. Но чтобы создать действительно продуманную и удобную систему хранения, от части предметов придётся отказаться. Для этого обратите внимание на:
- Сроки годности соусов, круп, масел и специй. Выкиньте всю просрочку. Если продукт открыт и срок годности в порядке, но вы не использовали его больше трех месяцев – выкидывайте тоже. Шансы вновь использовать его малы, а вот место, которое он занимает – вполне реальное. Понюхайте открытые специи. Если аромат потерял свою насыщенность или он вам больше не нравится – им тоже дорога в ведро.
- Пищевые контейнеры. Кривые, грязные, поцарапанные и без крышек – в утиль. Если вы планируете создать не только удобную, но и эстетичную кухню – лучше приобрести новый набор из одной коллекции.
- Непонятные приспособления. Если готовка – не ваше любимое хобби, и вы не используете кухню для регулярных кулинарных экспериментов, то подумайте, насколько вам нужны фигурные трафареты для морковки, формы для яичницы в виде сердца и подобное. Чаще всего такие импульсивные покупки обречены на вечное хранение в дальнем углу.
- Повторяющиеся вещи. Вы считали сколько у вас одинаковых кастрюль, прессов для чеснока и сковородок? Бывает, что таких повторов можно найти не два и не три. Для облегчения хранения достаточно оставить только один экземпляр.
Совет 3. Хранение в выдвижных ящиках.
Если на вашей кухне не один выдвижной ящик – можно вас поздравить. Это самое удобное место хранения, ведь оно даёт полный и быстрый обзор всего содержимого. В них лучше всего размещать то, чем вы пользуетесь ежедневно: столовые приборы, сковородки и кастрюли, масло и соусы. Если ящиков мало, то точно не следует использовать их для контейнеров, пакетов для мусора, губок и техники. А также для всего того, чем вы пользуетесь редко.
Если ящик достаточно большой и глубокий – используйте разделители. Они помогу не смешивать разные приборы и сохранять порядок.
А если выдвижных ящиков мало – присмотритесь к специальным глубоким контейнерам. Они создают имитацию ящика, который можно выдвигать из полки и удобно использовать его содержимое. Советуем выбирать контейнеры с ручками и на колесиках для более удобного использования.
Совет 4. Те самые баночки.
Когда все лишнее утилизировано – пришло время расставлять содержимое шкафчиков обратно. И вот на этом этапе пригодятся все популярные советы по организации хранения в одинаковых ёмкостях. Крупы, макароны, муку, чай, кофе и даже печенье – можно и нужно хранить не в заводской упаковке. Во-первых, одинаковые баночки смотрятся намного эстетичнее, чем куча разноцветных упаковок, и уже одним своим видом создают порядок. Во-вторых, это помогает избежать покупки следующей пачки, пока не закончилась открытая. В беспорядке сложно оценить запасы взглядом, а каждый раз вытаскивать и проверять наличие или отсутствия продуктов просто не хочется. В итоге в одном ящике может храниться несколько вскрытых одинаковых круп или других продуктов. И в-третьих, риск распространения паразитов таким образом минимален. Если жучки были занесены в упаковку ещё на заводе, то после её вскрытия они могут расползтись по всем остальным продуктам. В банке с закрытой крышкой испортить другие продукты у них не получится.
Советуем покупать банки одного дизайна, но разных размеров, чтобы наполнение смотрелось органично и не занимало лишнее пространство. Например, для упаковки муки в 2 килограмма понадобится ёмкость больше 3 литров. А для маленькой пачки риса хватит и одного литра.
Чтобы избежать просрочки и не запутаться, обязательно маркируйте баночки, указывая название содержимого и срок хранения. Самый простой вариант – наклеить на баночки кусочки малярного скотча и маркером подписать все необходимое. Либо же купить уже готовые наклейки и подписать на них. Вариант для эстетов – приобрести принтер для наклеек и делать печатные подписи.
Лайфхак: Если вы храните баночки в нижнем выдвижном ящике – покупайте ёмкости с прозрачной крышкой и клейте маркировку на нее, чтобы содержимое и его количество легко просматривалось.
Совет 5. Вращающиеся подносы.
Помимо прозрачных ёмкостей рекомендуем обратить внимание еще на одну невероятно удобную вещь – вращающиеся подносы. Они помогают сгруппировать предметы на полке и обеспечивают доступ к каждому и них. Лучше всего одни подходят для соусов, масел, витаминов и других продуктов вытянутой формы. Причем смотреться стильно и эффектно они будут даже на столешнице или на обеденном столе.
За фотографии и информацию для статьи благодарим магазины «Евродом» и «Мария» в ТЦ «Миллион Мелочей» по адресу м. Бибирево, ул. Пришвина, 26. Еще больше полезных статей по ремонту и обустройству дома читайте на канале Миллион Мелочей: