«Сильные Новости» собрали самые впечатляющие кулинарные рекорды Гомельщины, о которых вы, возможно, не слышали. Расскажем, где приготовили хот-дог длиной три метра, сколько весил гигантский глазированный сырок от «Милкавиты» и кто съел самую большую банки сгущенки в мире.
Хот-дог из Автюков
19 июля на фестивале народного юмора «Автюки‑2025» в Калинковичском районе приготовили хот-дог длиной три метра. Сосиску запекли с вечера, а утром добавили овощи, соус и кетчуп. Технологию приготовления не раскрыли, оставив часть рецепта в секрете. Продегустировать рекордный хот-дог мог любой желающий. Достижение официально зарегистрировали в «Книге рекордов Беларуси», а ОАО «Калинковичский мясокомбинат», приготовившее блюдо, получило соответствующий сертификат.
А вы знаете, какой самый‑пресамый хот-дог в мире? Рекорд установлен в Парагвае в июле 2011 года, тогда приготовили фастфуд длиной 203,8 метра. С тех пор его несколько раз пытались побить в разных странах, но каждый раз безуспешно.
Царь-бургер
В 2019 году гомельский ресторан Pizzburg приготовил самый большой бургер в городе. Диаметр – 30 сантиметров, вес – 5.5 килограммов. В составе: два слоя котлет, свежие помидоры, салат айсберг, маринованные огурцы и два вида соуса.
Через несколько дней после анонса мега-бургер попробовала редакция «Сильных Новостей» – понравился всем. Делали гиганта только по предзаказу, учитывая необычные размеры и сложность блюда
Самый длинный пирог
В конце июня на площади Ленина, в рамках фестиваля «Славянское единство-2025», гомельчан угощали гигантским пирогом длиной 80 метров. Над ним работали пекари из Гомеля и Брянска.
Для начинки использовали повидло, корицу, изюм и мак. Вес пирога превысил тонну. После «фотосессии» волонтеры нарезали каравай на пять тысяч кусков и раздали пришедшим на праздник людям.
Самая большая банка сгущенки
23 декабря 2024 года в Беларуси зарегистрировали рекордную банку сгущенного молока весом в одну тонну. На предприятии «Рогачевский молочноконсервный комбинат» рассказали, что молоко в банке изготовили по той же технологии, что и в обычной таре, а на создание ушла одна неделя. После контрольного взвешивания сгущенку-рекордсмен передали в одну из воинских частей.
Кстати, это не первый рекорд завода. В 2022 году там уже изготавливали огромную банку молока весом 485,5 килограмма. В тот раз ее также подарили солдатам срочной службы.
Глазированные сырки, колбаса и конфеты
Прошлой осенью в Гомеле прошел фестиваль гигантомании. Городские предприятия соревновались, кому удастся больше впечатлить горожан. «Милкавита» представила два огромных глазированных сырка, один со вкусом апельсина, а второй – бабл-гама. Вес каждого – 50 килограммов.
Интересный факт: самый большой глазированный сырок Беларуси выпустили в 2022 году на «Бабушкиной крынке», его вес 224 килограмма.
Второй «продуктовый» рекордсмен – самая большая конфета «Данко» от «Спартака». Вес сладости – 40 килограммов. Представители завода рассказывали, что десерт изготовлен с соблюдением всех пропорций шоколада, вафельного листа, фундука и коньяка. Самым сложным оказалось красиво обернуть конфету в этикетку, чтобы она ровно легла на гигантскую форму и выглядела эстетично.
Третий «продуктовый гигант» на фестивале – метровый батон финского сервелата весом 12 килограммов от гомельского Мясокомбината. Его делали по классической рецептуре – говядина, свинина и шпик. Представители завода рассказывали, что на производство гиганта ушел всего один день, при этом все технологические процессы проходили так же, как при изготовлении колбас обычного формата.
Гигантская сковорода картошки с яичницей
Осенью 2022 года на площади Восстания в Гомеле проходила сельскохозяйственная ярмарка, а заодно и «смотр-конкурс, посвященный творческим работам из картофеля». Выиграли в нем представители аграрно-технического лицея, которые приготовили гигантскую «жаренку» на огромной сковороде.