Многие любители народной медицины хорошо знакомы с шиповником — дикорастущим кустарником, плоды которого считаются кладезью полезных веществ. Считается, что отвар шиповника благоприятно воздействует на иммунитет, улучшает зрение, облегчает течение простудных заболеваний и вообще служит эликсиром здоровья. Вместе с тем бытует мнение, что напиток из плодов шиповника может влиять на свертываемость крови. Насколько верны подобные представления? Попробуем разобраться. Состав и свойства шиповника Плоды шиповника уникальны по составу: они богаты витамином C, витаминами группы B, каротином, эфирными маслами, органическими кислотами, минералами (железо, кальций, калий, марганец, натрий и др.). Высокое содержание активных соединений обусловливает общеукрепляющее, тонизирующее и адаптогенное действие растения. Кроме того, отвары и настои шиповника оказывают выраженное мочегонное, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие, стимулируют деятельность органов внутренней секреции и повышают