Австралийские ученые из CSIRO (Государственное объединение научных и прикладных исследований) сделали открытие, которое поставило под сомнение привычные представления о взаимодействии живых организмов с металлами. Они обнаружили, что гриб Fusarium oxysporum способен взаимодействовать с золотыми ионами. Теперь обо всем по порядку. Для начала краткий ликбез: золото всегда считалось одним из самых инертных металлов, с которым трудно работать. Однако Fusarium oxysporum доказал, что золото может «взаимодействовать» с живыми существами. Этот гриб не реагирует на этот металл в его привычной твердой форме, но взаимодействует с его растворимой — ионами золота, которые присутствуют в почве и воде в крайне малых концентрациях. С помощью выделяемых веществ, гриб восстанавливает эти ионы, переводя их в твердое состояние. В результате на поверхности грибницы формируются золотые наночастицы. Золото в прямом смысле встраивается в структуру мицелия. Нет, наоборот. Грибы, накапливающие золото, растут бы
Гриб, который «ест» золото: как природа извлекает драгоценный металл?
20 августа 202520 авг 2025
21
1 мин