Я не могу есть магазинные пельмени, у меня рвотный рефлекс от них, уж не знаю, что туда кладут🤷🏻♀️
А по этому рецепту обожаю со сметаной и обязательно делаю в морозилку запасы.
Получается 45 шт. когда сварятся будут огромными, мне хватает 10 шт, чтобы наесться.
Подписывайся, новый рецепт по вт, чт и сб❤️
Все рецепты в подборках «ПП завтраки», «Обеды и ужины», «Без глютена», «ПП десерты»
Да, я использую полу готовые продукты, но вкус, поверьте, отличается кардинально.
Ингредиенты:
Готовое тесто, покупаю в Магните
Фарш говяжий «Свежесть» 1 упаковка
Соль
Черный перец
1.В фарш добавляю, примерно, 1 ч.л.соли без горки
2.Добавляю свежемолотый черный перец
3.Фарш перемешиваю и готовлюсь к лепке.
4.По краям круга пальцем смазываю водой, это будет служить клеем для краев.
Столько фарша нужно на 1 пельмешку. Неполная чайная ложка с горкой.
4.Кладу в центр.
5.И защипываю по краю, за счет воды, края хорошо склеиваются👍🏻
Вот такой запас с одной упаковки у меня получается 45 штук. Тесто немного остается, я его замораживаю, либо покупаю 2 упаковки теста и 3 фарша, чтобы про запас в морозилку сделать.
Сейчас я всеми силами стараюсь выполнить условия подключения монетизации на Дзене, чтобы исполнить свою мечту, поэтому безумно рада каждому лайку, комментарию(хоть 🌸) и подписке.
РЕКОМЕНДУЮ: