🗣 Трудности перевода: Азия в тренде на российских полях? И да, и нет. ⚖️ С одной стороны, продукты для азиатской кухни с каждым годом становятся все более востребованы у потребителей. С другой – адаптировать экзотику для наших широт не так-то просто. Российские фермеры покрывают лишь 10% потребности рынка в чесноке и 40% – в спарже. Основной объем этих культур импортируется. Также производителям, похоже, стоит обратить внимание на соевое мясо, тапиоку, лапшу, лемонграсс и другие трендовые продукты. >>> Как внедрить в свое хозяйство кусочек Азии – читайте в “АгроИнфо”
🗣 Трудности перевода: Азия в тренде на российских полях?
И да, и нет. ⚖️ С одной стороны, продукты для азиатской кухни с каждым годом становятся все более востребованы у потребителей. С другой – адаптировать экзотику для наших широт не так-то просто.
Российские фермеры покрывают лишь 10% потребности рынка в чесноке и 40% – в спарже. Основной объем этих культур импортируется.
Также производителям, похоже, стоит обратить внимание на соевое мясо, тапиоку, лапшу, лемонграсс и другие трендовые продукты.
>>> Как внедрить в свое хозяйство кусочек Азии – читайте в “АгроИнфо”
