Приветствую читателей.
Наконец то смогла собрать свои фотографии и впечатления о этом интересном сорте Софии Сааковой в статью.
Семена Экзотомат.
Описание сорта:
(С сайта, где покупала семена)
Сорт - шедевр красоты, выведен
Сааковой С. Индетерминантный, высокорослый (1,8-2 м), среднеспелый, суперурожайный. Плоды сердцевидно-удлиненные биколоры с гранями и вытянутым носиком, яркого пестрого окраса с красивейшим лиловым антоцианом на плечиках, средний вес от 150 до 350 г, очень вкусные, сладкие, сочные с маслянисто -мармеладной тающей мякотью. Сорт очень урожайный, болезнеустойчивый, с длительным плодоношением, назначение салатное. Самый сладкий и красивый томат! Сорт молодой, еще возможны расщепления!
У меня томат вырос так:
17 мая высадила переросшую рассаду в открытый грунт.
Был 1 куст этого сорта. Формировала в один стебель.
В этом сезоне выращивала по 3 растения разного сорта около одной опоры.
И даже при такой стесненной посадке и при таком формировании, урожайность у него была отличная.
Из за погодных условий собрала все крупные помидоры 7 августа.
Обрабатывала препаратами от фитофторы. (Сначала Профи Голд, потом Ордан.) Без обработок у меня фитофтора всегда бывает после 20 июля.
Уже и не рискую без препаратов. Срок ожидания, правда выдерживаю в 2 раза больше, чем по инструкции.
Специально сделала несколько фотографий, чтобы показать вам красивые кисти этого томата.
Рада, что они хорошо дозрели в комнате.
По форме плоды выросли разные. Были и пухлые сердца, и плоские сердца и удиненно-перцевидные, как большие сосульки.
Самый крупный помидор весил 216 грамм.
Окраска не очень пестрая была, как указано в описании. В основном преобладал зеленый цвет. Антоциана на плодах приличное количество. Мне это понравилось.
Помидоры в разрезе красивые трехцветные. Люблю такие.
Обычно они очень-очень сладкие.
Согласна с описанием, что у помидоров маслянисто -мармеладная тающая мякоть.
Кожа достаточно плотная, но не слишком. Не такая, как у томатов-сливок, которые подходят для консервирования. Вот кажется мне, что она похожа по качеству на кожу Леденца розового или Конфеток сладких сосулек. Или мне это только кажется…
Были у меня в этом сезоне сорта селекции Софии Сааковой у которых помидоры с похожей окраской, но с более плотной кожей. (Например, Сладкое трюфельное сердце.)
Вкус:
Очень необычные впечатления, когда ешь помидор. Их нельзя сравнить с обычными красными и розовыми. Люди, которые их первый раз увидят, могут даже не понять, что это помидоры.
У меня плоды дозревали в комнате. Поэтому сладости немного. Она ощущается, но она не такая, как у сладких черри. И не такая, которую я ждала от зеленого зрелого помидора.
Во вкусе есть немного томатной терпкости. Похоже она от антоциана.
Кислинка? Даже и не заметила бы ее, если специально не дегустировала и не запоминала вкус.
Томатной антоциановой терпкости больше, чем кислинки.
Вкус в итоге интересный получился и необычный, но мне всегда хочется поярче, понасыщеннее, послаще.
Например, зеленплодные черри в этом сезоне смогли набрать много сладости. И черри Летнее солнце (Саммер сан) тоже были сладкими.
- Покажу еще пару фотографий, для сравнения с другими помидорами
На этой фотографии 3 зеленых помидора - Изумрудная карамель Елены и 2 небольших - Сладкое трюфельное сердце.
На этой фотографии 2 помидора Сладкое трюфельное сердце - наверху и 2 помидора Изумрудная карамель Елены - ниже.
Общее впечатление о сорте.
- Это сорт экзотический и необычный.
- Понравилась урожайность.
- Хорошо показал себя в открытом грунте. Завязывал плоды отлично, несмотря на сложные условия.
- Плоды не трескались, и не болели вершинной гнилью.
- В это непростое лето до 7 августа не успел созреть в открытом грунте. (Один помидорчик начал созревать на кусту.)
- Из за необычности, наверно, я полюбила этот сорт.
- Собрала свои семена с 3 помидоров разной формы. (Они на фотографии на весах и рядом и разрезанные на тарелочке.)
- Хочу этот томат еще раз вырастить. Покупных семян не осталось. Поэтому буду сеять из своих. Сорт, конечно, еще может расщепляться…. Но, так даже интереснее.
Буду рада информации о этом сорте от вас. Вы такой выращивали?
Желаю благополучного завершения сезона 2025.
Благодарю за просмотр!