По данным на август 2025 года, цены на куриные яйца в России демонстрируют смешанную динамику. Хотя по сравнению с пиковыми значениями в конце 2024 года наблюдалось значительное снижение, в середине августа 2025 года был отмечен небольшой рост. Цены в федеральных торговых сетях, таких как «Пятёрочка», «Магнит», «Лента» и «Перекрёсток», обычно отражают общую ситуацию на рынке, но могут варьироваться в зависимости от региона, категории яиц (С0, С1, С2) и текущих акций. Цены на яйца в регионах также зависят от близости к производителям. В регионах с развитым птицеводством, таких как Краснодарский край или Ленинградская область, цены могут быть ниже средних по стране, в то время как в отдалённых регионах (например, на Дальнем Востоке или Крайнем Севере) они могут быть значительно выше.
По данным на август 2025 года, цены на куриные яйца в России демонстрируют смешанную динамику. Хотя по сравнению с пиковыми значениями в конце 2024 года наблюдалось значительное снижение, в середине августа 2025 года был отмечен небольшой рост.
Общая ситуация и средние цены
- Средняя цена: По данным Росстата, средняя цена на куриные яйца в августе 2025 года составляет примерно 94,48 рубля за десяток. Это ниже, чем в июле 2025 года (102,27 рубля).
- Динамика цен: С начала 2025 года цены на яйца в целом снижались, что было связано с увеличением производства. Однако во второй половине августа 2025 года был зафиксирован резкий рост цен на некоторые марки яиц. Например, яйца категории С1 одной из популярных марок подорожали на 11,6 % за неделю.
Цены в основных торговых сетях
Цены в федеральных торговых сетях, таких как «Пятёрочка», «Магнит», «Лента» и «Перекрёсток», обычно отражают общую ситуацию на рынке, но могут варьироваться в зависимости от региона, категории яиц (С0, С1, С2) и текущих акций.
- «Пятёрочка» и «Магнит» (магазины «у дома»): цены в этих сетях зачастую наиболее доступные, и в августе 2025 года десяток яиц категории С1 можно найти по цене от 90 до 110 рублей. В периоды акций цена может быть ниже.
- «Перекрёсток» и «Лента» (супермаркеты): в этих сетях, как правило, представлен более широкий ассортимент, включая фермерские яйца и продукцию премиум-класса. Цены на обычные яйца категории С1 находятся в диапазоне от 100 до 120 рублей. Яйца категории С0 могут стоить от 125 до 150 рублей и выше.
Цены на яйца в регионах также зависят от близости к производителям. В регионах с развитым птицеводством, таких как Краснодарский край или Ленинградская область, цены могут быть ниже средних по стране, в то время как в отдалённых регионах (например, на Дальнем Востоке или Крайнем Севере) они могут быть значительно выше.