Как кофеин работает в человеческом организме: механизмы действия и влияние на здоровье Кофеин — одно из самых популярных психоактивных веществ в мире, которое содержится в кофе, чае, шоколаде и многих безалкогольных напитках. В этом статье мы рассмотрим, как именно кофеин влияет на человеческий организм, его механизмы действия и потенциальные положительные и отрицательные эффекты. Механизмы действия кофеина в организме Кофеин — это алкалоид, который действует как стимулятор центральной нервной системы. Он быстро абсорбируется в желудочно-кишечном тракте и достигает максимальной концентрации в крови в течение 30-60 минут после употребления. 1. Блокировка аденозиновых рецепторов: Кофеин работает, блокируя аденозиновые рецепторы в мозге. Аденозин — это нейромодулятор, который способствует чувству усталости. Когда кофеин блокирует эти рецепторы, это помогает уменьшить чувство усталости и увеличить уровень бдительности. 2. Увеличение уровня дофамина: Кофеин также может увеличивать уровень д
Как кофеин работает в человеческом организме: механизмы действия и влияние на здоровье
19 августа 202519 авг 2025
12
3 мин