Я обожаю ирис — еще девочкой постоянно покупала за копейки. Какова же была моя радость, когда его снова начали везде продавать!
Помню, иду со школы лет эдак двадцать назад, встречаю по дороге любимый киоск и заскакиваю за ирисками! Эх, сколько же молочных зубов я лишилась из-за своей любимой конфетки… Ни о чем не жалею, настолько было вкусно!
Казалось бы, чего в ирисе такого особенного — просто сахар со сгущенкой! А все-таки манят эти тянучки: вкус мягкий и сливочный, текстура приятная. Я просто счастлива, что пошла какая-то повальная мода на эти конфетки, да не простые, а зачастую самодельные и со всякими интересными добавками! Поделюсь моими любимыми находками с просторов интернета.
«Кирпичики» — прямо как в детстве
Раньше выбора особо не было — весь ирис был брусочками. Кондитеры умеют делать такой ностальгический вариант, прямо точь-в-точь! Разве что немного помягче, но мне так даже больше нравится.
Набор ирисок «солёные» ✦ Ассорти ирисок ✦ Ириски
Тортики и пирожные с ирисками
Частенько конфеты добавляют в большие десерты. Классный вариант для подарка, чтобы и стандартно поздравить, и угостить необычными ирисками ручной работы. По промокоду DZEN15 на Flowwow, кстати, действует скидка 15% — порадуйте друзей и родных!
Бенто торт «Ириска» ✦ Капкейки «Ириска» ✦ Бенто-торт в стакане
С фруктовым вкусом
Пару раз пробовала манговые конфетки и осталась довольна! Что-то есть в сочетании тропических фруктов и сахарно-сливочных ирисок.
Манговые ириски с гималайской солью
С соленой карамелью
С недавних пор мой любимый вкус. Можно подарить скептикам, которые считают, что ирис приторный, — вот они удивятся!
Подписывайтесь на канал Flowwow — мы публикуем захватывающие истории, необычные рецепты и подборки подарков!