Галета с грибами и яйцом – аромат на всю кухню 🤤 📌 Рецепт тут: Тесто: • 100 мл кипятка • 30 мл раст. масла • 0.5 ч.л соды • ~250 г муки • щепотка соли ➡️ замесить мягкое тесто, разделить на 4 части, раскатать Начинка: • 300 г шампиньонов • 100 г лука • 4 яйца • 4 ст.л сметаны • 70 г сыра ➡️ обжариваем грибы и лук, добавляем сметану и белки Собираем галету, запекаем 25 мин при 180°, сверху выливаем желток – и ещё 2–3 мин #обед #ужин
Галета с грибами и яйцом – аромат на всю кухню 🤤
📌 Рецепт тут:
Тесто:
• 100 мл кипятка
• 30 мл раст. масла
• 0.5 ч.л соды
• ~250 г муки
• щепотка соли
➡️ замесить мягкое тесто, разделить на 4 части, раскатать
Начинка:
• 300 г шампиньонов
• 100 г лука
• 4 яйца
• 4 ст.л сметаны
• 70 г сыра
➡️ обжариваем грибы и лук, добавляем сметану и белки
Собираем галету, запекаем 25 мин при 180°, сверху выливаем желток – и ещё 2–3 мин
#обед
#ужин
