Всем доброго утра и хорошего начала недели! Продолжаю рассказывать о 52 шагах к здоровому образу жизни по книге Бретта Блюменталя. 3 шага: На этой неделе вводим ещё один шаг- начинаем вести дневник питания. Для начала начинаем записывать буквально всё, что мы едим. Может для начала не обязательно высчитывать в граммах, а просто описание: тарелка борща, хлеб ржаной, макароны с котлетой и т.д. В данной ситуации постараться не обманывать себя и не скрывать, например дольку шоколада. Здесь главное- честность, для дальнейшего анализа. Для начала- это может показаться утомительным, но потом возникает привычка. Затем будет проще. В дальнейшем мы уже будем сами осознанно относится к тому, что мы едим. Автор даже предлагает ввести шкалу аппетита от 1- очень голоден и до 5- очень сыт и желательно избегать таких крайних значений. Из дневника мы сможем увидеть когда возникает чувство голода и настоящее ли оно. Постепенно мы будем видеть сколько вредного и ненужного мы едим, нужно будет постепенно