Получив в подарок сертификат, отправился на мастер-класс во Вкусотеррию. На сайте выбрал мексиканскую кухню. Менеджер согласовала дату. Перед посещением также напомнила о визите. Студия находится близко к метро улица 1905 года. Администратор встретила, рассказала о студии. Можно взять вино с собой или купить в магазине на 1 этаже. За пробковый сбор берут 250 рублей. Начинается с того, что шеф-повар приветствует всех и приглашает в студию. Столы засервированы, у каждого гостя подписано имя. Надеваем фартуки с бейджиками, моем руки и занимаем свои места. Шеф рассказывает про меню. На мастер-классе во Вкусотеррии мы готовим: кесадилью с курицей и копченой сметаной, стейк с овощами гриль и соусом чимичури, бисквит с кокосовым кремом и ананасом. Сделаны заготовки, продукты красиво лежат на столе. Нам предстоит командная работа, чтобы приготовить блюда быстро. Одни люди делают крем - отделяют желтки от белков, смешивают с мукой и сахаром, кокосовым молоком и ванилью. Далее ставим на плит