Да, рыба на вашей тарелке вполне может вызывать монстров в ваших снах
Один из читателей спросил: «Почему у меня тревожные сны после того, как я ем рыбу, особенно лосося?»
«История в деталях» — телеграм канал для тех, кто любит видеть прошлое без прикрас, через неожиданные факты и забытые мелочи. Погружайтесь в историю так, как будто вы там были. Подписывайтесь!
Итак, вы съели лосося. Вам приснились кошмары. Это происходило с вами достаточно часто, чтобы вы задумались: а вдруг эти два события действительно как-то связаны?
Слишком безумно, чтобы так думать?
Как оказалось — вовсе нет. От рыбы действительно может «плохо поехать», и этому есть научное объяснение.
Возьмём, к примеру, Sarpa sarpa, вид морского леща, от которого люди «ловят трипы» уже тысячелетиями. Его эффекты настолько хорошо известны, что по-арабски его называют «рыбой, которая навевает сны». Точных токсикологических исследований Sarpa sarpa не так уж много (представляю, как сложно получить на это финансирование), но психоактивные токсины в его составе настолько сильны, что после поедания этой рыбы человек может испытывать галлюцинации и кошмары до трёх дней подряд.
Однако с лососем дело обстоит иначе: с точки зрения биологии, лосось и морской лещ друг другу вовсе не родственники.
Во-первых, у лосося очень высокое содержание омега-3 жирных кислот — а исследования показывают, что они могут провоцировать осознанные сновидения. Пользователи Reddit годами спорят об этом эффекте. И если подумать, это вполне логично: омега-3 усиливают активность мозга. Очевидно, что эта стимуляция продолжается и во сне.
Во-вторых, есть фактор гистамина в плохо хранимой рыбе. Как и любая другая рыба, лосось быстро портится. Если хранить его слишком долго или в ненадлежащих условиях, на коже начинают размножаться бактерии и вырабатывать гистамины. Съев неправильно обработанный лосось, можно заработать скумбриевый токсикоз — лёгкую форму пищевого отравления, симптомы которой многие путают с аллергией на рыбу. Ходят слухи в интернете, что высокий уровень гистамина тоже способен вызывать яркие сны и, да, кошмары.
Вот и получается: что для одного человека — деликатес, для другого может стать ядом. Но не позволяйте этому помешать вам наслаждаться хорошей порцией лосося. Если кошмары — это единственный ваш побочный эффект, значит, вы, скорее всего, живёте неплохой жизнью.