Шарлотка без хлопот 🍎 быстрый рецепт для ленивых

Август — сезон яблок 🍏. Идеальное время испечь ароматную шарлотку, от которой дом наполнится уютом. Сегодня поделюсь простым рецептом, который всегда получается.

Шарлотка без хлопот 🍎 быстрый рецепт для ленивых

Ингредиенты:

яблоки — 3–4 шт.

яйца — 3 шт.

сахар — 150 г.

мука — 180 г.

разрыхлитель — 1 ч. л.

ванильный сахар — по вкусу

Все ингредиенты комнатной температуры.

Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Аккуратно вмешайте муку с разрыхлителем.

Яблоки очистите и нарежьте дольками.

Выложите яблоки в форму, а сверху залейте тестом. 👉 Используйте силиконовый коврик с бортиками: тесто не прилипает, сок не протекает, выпечка держит форму.

Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут до золотистой корочки.

Советы: Добавьте корицу для аромата. Можно заменить часть яблок грушами или сливами.

Шарлотка — это тот рецепт, который любят все. А с ковриком для выпечки готовка становится проще: никаких бумажек, никакой возни с формами — только удовольствие и аромат яблок. Больше рецептов в отзывах по артикулу 203240371 на ВБ.