Хочется чего-то легкого, освежающего и при этом чтобы готовилось за считанные минуты? Этот салат из огурцов – именно то, что вам нужно! Он идеально подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к основному.
Для приготовления нам необходимы продукты:
Листья салата - 1 пучок
Яйцо куриное - 4 шт
Огурцы свежие - 2 шт / 400 г
Сметана 20% - 5 ст.л
Зелёный лук
Петрушка, укроп
Перец чёрный по вкусу
Соль по вкусу
Консервированный горошек - 400 г
Горчица - 1 ч.л
Сок лимона - 1 ч.л
Чеснок - 1 долька
Пошаговый рецепт:
Нарезаем листья салата, а так же зелёный лук, укроп и петрушку. Отправляем в тару.
Нарезаем огурцы и варим яица
Нарезаем яица и делаем соус. В сметану добавляем горчицу, чеснок, чёрный перец, сок лимона, всё хорошо перемешиваем и добавляем в салат. Также добавляем консервированный горошек, соль и всё хорошо перемешиваем.
Наш салат готов!
Всем хорошего настроения, отличного здоровья и приятного аппетита!