Карма настигла меня практически мнгновенно. За те слова о туп.Ньком мальчике с Озона, который подарил мне босоножки. У него хоть была полная возможность вернуть эти деньги. Уж не стал бы нормальный человек, который ходит на этот ПВЗ как на работу, отнекиваться, что забрал товар. Да и просто по совести.
Мне повезло меньше. Я подарила чьему-то внуку футболку с трусами. Меня заговорила пожилая мадам. Зашла в отдел еле ковыляя. Один раз посмотрела и ушла. Через некоторое время пришла снова. Выбрала футболку, трусы. Назвала меня почему-то "Леночкой". До неё были покупатели, только что вышли, устала с ними. Пока упаковывала ей товар, думала, с чего вдруг такая фамильярность(которую я очень не люблю на рабочем месте), она приложила карту к терминалу, там пикнуло, я отдала ей пакет и всё, она ушла. Не задумалась, что нет чека. Когда я посмотрела на монитор - там висит "ошибка чтения карты". Оплата не прошла. Зато мадам ушла просто стремительно. Со своими хромыми ногами. Я выбежала следом, добежала до улицы - никого.... В смысле, неё. Может в Ашан прошла, я не знаю. Не нашла в общем. Так что, из только что полученной зарплаты - -1000р. Как говорится, "спасибо Господи, что взял деньгами".
Расстроилась. Сейчас пытаюсь немного отложить на "после отпуска". Всегда после него тяжело с деньгами. Ну... Хоть психуй, хоть не психуй, все равно получишь ...й... Так что, представила, что вернули проданный мной костюм и пару рубашек🤷 А вечером третьего рабочего дня порадовала себя скумбрией на гриле из Ашана. Давно её не было. Вино, конечно, лучше бы белое, но красное было куплено заранее. Не стала еще белое брать, и с красным хорошо пошла 😊😻
После трех рабочих дней, выходной был один. А дел - мильон. Ага, теперь правильно и так писать, по новым правилам😁 С утра поменяла постель. Закинула стирку с одеждой, потом с постельным. Надо было готовить. И первое, и второе. На первое сварила куриный суп с чечевицей. Потом пошла на ПВЗ забрать заказы. На ВБ шампунь с бальзамом и набор для умывания в дорогу. Потихоньку собираюсь.
Да, я пользуюсь недорогими умывалками. Меня и мою жирную кожу устраивает. Не вижу смысла переплачивать за это. А на Озоне забрала новые чехлы для телефонов, крем для лица (тоже в дорогу, чтобы не тащить большие флаконы) и пауэрбанк на 50000.
Еще должны прийти наушники и специи. У нас в районе, за Волгой, пропала соль со специями и целый кардамон. А кататься по городу в поисках этого нет никакого желания и времени. Кардамон везут уже 4 дня. Перенесли доставку ещё на два. Будто еще урожай не собрали, как раз в процессе застала своим заказом 🤦♀️
Пока всё это получила-проверила, зашла в магазин за кофе для свекрови и хлебом для себя, еще час прошёл. Или полтора.
При выходе из дома, осмотрела розы в саду - на половине тля. Блин, ну вот откуда?... Пришла, опрыскала. Хорошо, что раствор готовый был. Разводить не стала бы. Вообще некогда.
Так обидно. Такую красоту создали, вырастили. И совершенно некогда этим любоваться, наслаждаться. Утром бегом на работу. Прихожу ночью. В выходные, или дожди льют, или дел куча, что некогда выйти. Почему вот так? Одна свекровь ходит радуется. Сидит радуется. Лежит радуется. Любуется. Валера на заводе, я в ТЦ. Кому делали, зачем?....Видимо, для неё и делали.
Чтобы придумать, чтобы летом не работать без ущерба здоровью и кошельку?....
Полюбовалась немного, опрыскала розы и пошла готовить ужин...
В планах было что-то "по мотивам карбонары" 😁 Очень по мотивам и получилось 🤦♀️ Сливки свернулись. Я купила 400мл 20%, их не хватило. Добавила 10%, и кирдык. Нет, я конечно съем, все равно вкусно, но конечно же не то, что должно было получиться.
Коротенько рецепт:
1. Обжарила шампиньоны, около 500г, пластинками.
2. Обжарила свинину, около 500г, небольшими полосками, примерно 1*4 см. Солила, перечила.
3. К обжаренной свинине вернула грибы.
4. Залила сливками 20%. Как я написала, на эти объёмы 400мл не хватило. Доливала еще примерно 100-150мл 10%. Никогда, слышите, никогда не делайте как я. Не используйте сливки 10% жирности. В интернете некоторые писали об этом, а кто-то говорил, что все нормально, можно. Нет. Лучше кипятком разбавить.
5. На мелкой терке измельчить твердый сыр, лучше пармезан. У меня было 170г, хватило. Добавить его в подливу. Помешивать до полного растворения. Если слишком густо, немного разбавить кипятком. Я разбавляла, все норм, свернулось до этого момента😁🤦♀️
6. Добавить специи и травы. У меня было 4 зубчика чеснока, прованские травы, петрушка с укропом собственного сушения и смесь перцев из мельницы. Досолить, если нужно.
Пошагово не снимала. Не было времени, да и блюдо не сложное. Повторюсь, всё равно получилось вкусно.
После этого достала из подвала банки с вишневой настойкой. Пора разливать по бутылкам. У меня одна с косточками, вторая без них. Решила разлить все отдельно, чтобы потом сравнить. Получилось примерно по полтора литра каждой. Чуть меньше. По глоточку попробовала - не поняла разницу 😊
Пока это всё, уже десятый час. Позвонила мужу по нашему графику созвонов, приняла душ, пошла варить макароны к своей подливе. Сварила ракушки. Я почему-то из всех макаронных изделий люблю только ракушки и спагетти. И лапшу для супа или по-флотски. Села ужинать уже около 23 часов. Начала писать статью.
Дописываю уже на работе, потому что вчера просто срубило в сон около полвторого. Даже забыла закрыть окна рулонными шторами. Только простыми завесила. Проснулась в 6 утра от того, что солнце светит прямо в лицо. Отвратительно. Будильник на 7-20, маловероятно уснуть снова. Потеря драгоценного часа сна 🥺 Если встать закрывать окна, точно не усну. Прикрыла лицо маленькой подушкой и всё-таки получилось😊 Правда, будильник по ощущению заиграл через 5 минут🤦♀️🤷🥺А завтра к 9, на приём товара🥺
Надеюсь, следующие выходные будут на них похожи. Потому что вчера, практически, не присела.
Так хочется жить не по графику. Не по чьему-то графику. Видно, не заслужила...
Всем - приятных августовских дней, не пыльной работы или хорошего отдыха! 🌞🌅💖
Ваша, мечтающая об отпуске, Толстая цапля🌞🦩💕🌹🌹🌹