Ночью с открытыми окнами нараспашку спать уже холодно, поэтому закрываем их наполовину. Утром тоже прохладно, а уже к обеду солнышко начинает парить, но не так, как в середине лета, а с прохладой. По вечерам и вовсе холодно гулять, мы с Димой уже одеваемся.
Уже десятый час пошёл, а на градуснике всё ещё 19°, но это и хорошо с другой стороны, хотя бывают моменты, когда на меня нападает тоска по лету, уходит настроение и ничего не хочется. Я это состояние стараюсь перебарывать, я сильная. Надо быть, как дети: радоваться каждому дню, каждому солнышку, дождю и радуге.
И я понимаю, что этому помогает какое-либо хобби. Меня, как-то спрашивала одна подписчица, есть ли у меня хобби? Нет. В данный момент уже нет никакого хобби, но было. Когда я встречалась с Димой, а это было 22 года назад, я попросила одну женщину, она была хорошей знакомой моей бабушки, научить меня вязать. Эта добрая, в мудром возрасте женщина научила и я ей до сих пор благодарна. Я Диме и его маме вязала носки, тёплые, красивые. Они были очень приятно удивлены и благодарны мне.
Когда у нас родился Кирюшка, я вязала ему пинетки, комбинезоны, кофточки и много других красивых вещей. Ко мне приходила подруга, (мы с ней вместе в роддоме лежали, там и познакомились), и, увидев вязанные вещи у меня дома, покупала их. Затем она рекомендовала мои рукоделия своим подругам и так я немного зарабатывала на этом, на смеси сыну хватало. Вот такое у меня было хобби. Я и сейчас вяжу. А в школе у меня хобби было изучать иностранные языки. В колледже - писала картины с помощью женской косметики. Проффесионально рисовала и мои картины покупали сами кураторы колледжа.
Вышла из дома, и вижу, как у наших окон развалился вальяжно Беляш или Бельчик. Здесь, на фото не видно, какой он грязный, но и это хорошо, а то стыдно мне за него.
Не хотела писать, но всё-таки напишу, что малыши наши заболели. Они, то, что едят срыгивают обратно. Все. Ириска это переносит тяжелее всех. Ветврач нам посоветовал не давать корма, а кормить только домашней едой. Я заказывала на Озоне Ириске корм для стерилизованных, но через два дня отменила заказ, мне Озон тут же вернул деньги. Сегодня давала им картошку - толчёнку в рыбной подливе, ряженку и воду. Кормим два раза в день. Вчера давали борщик со сметанкой и в него я кладу кусочки хлеба, они хорошо его ели. Врач сказал, давать им только жидкое и в горячем виде. Так и делаем. Но ещё мы каждому со шприца вливали вино-кагор, он помогает животным от отравления.
Вот такие у нас дела, я не хотела об этом писать, но, подумала, что имеете право знать.
В овощном павильоне я купила дыньку, по 55 р/кг, так захотелось сегодня с самого утра дыни, кукурузу тоже взяла два початка по 30 р. она у нас нынче и перец болгарский красный по 120р/кг.
В Магните - сырок к чаю, паштет малышам, два лимона, я их ем с сахаром, да и в чай бросаю. Ещё купила путассу, очень хочется сделать сегодня толчёнки с рыбной томатной подливой и с жареной рыбкой. Путассу не ели никогда с Димой, но так как написала одна подписчица, что жареная она вкусная, решила попробовать. Подписчица написала так, что у меня слюни потекли, вот сегодня сделаю. А что же мы раньше жарили из замороженной рыбы, спросите вы? Мойву, минтай и по-моему всё.
Я разделала кукурузу, поломала каждый початок на две половинки и положила в кастрюлю и, накрыв её кукурузными листьями, залила водой и поставила на огонь. Пусть варится два часа. Люблю её запах в процессе варки, детство напоминает.
Ирисочка полюбила этот домик, разместилась в нём и отдыхает себе спокойно.
Димы сегодня нет, он ушёл на работу, а мне дыню придётся есть одной. Она очень вкусная. Не могу, как хочу дыню. А ещё очень хочется арбуза, но они очень здоровые, маленьких нет, поэтому купим завтра, что бы Дима сам её принёс домой. Они у нас сейчас по 28 р/кг, но цены меняются каждый день.
Я разморозила рыбку. Она не крупная, но и не очень мелкая, думаю, есть будет можно. Сама рыба красивая, ровненькая и никаких в ней нет изъянов, да и привезли её только что, сегодня.
Я отрезала головки и хвостики, вытащила из брюшка весь хлам, положила её в дуршлаг, что бы она немного подсохла от воды. Иначе мокрой если жарить, то брызги будут лететь во все стороны и тогда мне нужно делать после неё ремонт кухни, чего я больше всех не люблю.😅
Не люблю жирные брызги на стенах, на полу и на подоконнике, в плоть до окон.
В тарелочку я насыпала немного муки для панировки и слегка посолила её, обмакнула в ней рыбу и на раскалённую сковородку её аккуратно положила. Саму рыбу я никогда не солю, так делала моя бабушка.
У меня даже тарелка в форме рыбки, давно её покупала в Фикс-прайсе, когда он ещё только открылся.
Вот до такой румяной корки я её поджариваю. Запах распространяется по всей квартире. В кастрюле рядом, варится кукуруза, а в кастрюльке у окна - картошка.
Рыбку я вынула из сковородки и сюда же я налила томатной пасты, водички, муки и сахара. Хорошо размешала и оставила протушиться минут пять после закипания.
Картошка сварилась, я её потолкла и добавила в неё топленного "столетнего" масла, которое я покупала, ну вы помните когда. Мне очень нравится запах топлёного масла, он очень приятный и нежный. Картошка с ним будет вкусная, я уверена.
Хочу поделиться впечатлениями об этой рыбке путассу. Очень вкусная и я жалею, что не ела её раньше. Завтра Диме обязательно разогрею и дам попробовать эту вкусную рыбку с пюрешкой да с подливой. Вкус неимоверный. Спасибо подписчице, которая мне внушила, что она вкусная, это так, я убедилась. Буду часто её готовить, да и готовить-то её быстро и легко. Обожаю путассу, поэтому наши малыши её так жадно едят, потому что она ну очень вкусная.
Кухню я убрала, помыла полы, кафель над плитой, хотя брызгов и не было, но я всё равно мою всегда после жарки рыбы. Саму плиту тоже помыла и подоконник заодно.
Пока я готовила на кухне, Бельчик пришёл к Ирисочке и они вместе уснули, как голубки. Как же это мило и забавно смотреть со стороны. Теперь не только у Васютки есть кроватка, но и у Бельчика с Ирочкой и даже целый дом.
Вечер, 18.45.
Это наши окна. Кухня, затем наша с Димой спальня и там третье - спальня сыно́чка. На улице уже прохладно.
Сейчас бы прогуляться, да Дима на работе. Ну ничего, я и здесь постою, подышу свежим воздухом. Смотрю на выгоревшую от солнца траву и настроение падает, она предвещает скорую осень. Почему я так боюсь осени? Мне надо проработать это мысленно, задать себе вопрос и на него ответить, что бы не впадать в грусть, о том, что наступает осень. Ведь в осени есть тоже свои плюсы, но какие? 🤔
Обновление природы никто не отменял.
Пусть в ваших домах всегда будет лето, солнце и тепло. 🤗