Самый быстрый и простой вариант приготовления варенья, с которым справится и начинающий кулинар. Десерт отлично подходит к свежему хлебу и булочкам, а также может использоваться для украшения чизкейк. В варенье можно добавить небольшое количество лимонного сока для сохранения цвета и улучшения вкуса. Вишня без косточек - 1кг. Сахар - 900г. Рекомендуем хранить варенье-пятиминутку в холодильнике.
Самый быстрый и простой вариант приготовления варенья, с которым справится и начинающий кулинар. Десерт отлично подходит к свежему хлебу и булочкам, а также может использоваться для украшения чизкейк.
В варенье можно добавить небольшое количество лимонного сока для сохранения цвета и улучшения вкуса.
Что нам нужно :
Вишня без косточек - 1кг.
Сахар - 900г.
Пошаговый рецепт :
- Удалите косточки из вишни удобным способом.
- Переложите ягоды в кастрюлю и засыпьте сахаром.
- Не перемешивайте вишню и сахар и поставьте на небольшой огонь.
- Когда варенье закипит, варите пять минут. В процессе можно помешивать и убирать пену.
- Оставьте варенье остывать, затем разложите по чистым стеклянным банкам или герметичным контейнерам.
Рекомендуем хранить варенье-пятиминутку в холодильнике.