Очень вкусные пирожные картошка❤️
Рецепт рассчитан на 10 штук по 45 грамм
Основа
Шоколадный бисквит - 350 г
Сгущённое молоко - 50 г
Сливочное масло (мягкое) — 50 г
Для глазури:
Шоколад для глазури — 150 г
Растительное масло — 10 г
🧁
В блендере измельчаем бисквит в мелкую, однородную крошку.
Добавляем мягкое сливочное масло и сгущёнку.
Перемешиваем до полного обледенения продуктов. Масса должна стать пластичной. Катаем 10 шариков по 45 грамм и убираем в морозилку на 1-2 часа.
Глазурь:
Шоколад растопите в микроволновке короткими импульсами, добавьте растительное масло и перемешайте. Перелейте в высокий стакан.
Окуните каждую заготовку в шоколад при помощи шпажки или вилки. Переложите пирожное на бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Уберите в холодильник на 15 минут. Все, наша картошка готова🙂