Найти в Дзене

Картофель по-деревенски ✨

Оглавление

Вариант сервировки
Вариант сервировки

Ингредиенты:

Картофель - 4-5 шт.;

Соль - 1 ч.л.;

Паприка - 1 ч.л.;

Сухой чеснок - 1 ч л.;

Острый перец - 1/2 ч.л.;

Крахмал - 1 ст. л.;

Масло растительное (без запаха) - 2-3 ст.л.;

Кипяток - 200 мл.

Способ приготовления:

1. 4-5 шт. картофеля тщательно промыть водой и щеткой; нарезать на дольки с кожицей;

2. Залить кипятком (200 мл.) + соль (1 ч.л.?), оставить на 20 мин., воду слить, подсушить картофель бумажным полотенцем ;

3. Добавить к картофелю соль (1ч.л.) + паприка (1ч.л.) + сухой чеснок (1ч.л.) + острый перец (1 ч.л.) : по желанию + крахмал кукурузный (1 ст.л.) + растительное масло (без запаха, 2-3 ст.л.),

перемешать, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки ;

4. Выпекать при температуре 200°С 20 мин. (зависит от типа вашей духовки).

Приятного Вам аппетита! 😊