HISTORiA Y SABOR - экскурсия на ретро автомобилях на завод по производству рома и сигар вручную.
Стоимость экскурсии 78 евро за человека. Здесь есть цены.
Сразу хочу сказать - это была прекрасная веселая поездка, которую подпортил только смятый неожиданный конец.
Теперь подробнее: как проходит, что реально дегустируют, сколько времени занимает.
9.00. В отель приехали 2 ретро кара, кабриолеты. В машину может сесть 4-5 человек. 2 впереди к водителю и 2 -3 сзади. Мы заехали еще в один отель за другими туристами. Там гид провел инструктаж и сообщил, что сейчас мы рассаживаемся по машинам и едем в Карденас. Мы ехали в машине с испаноговорящим водителем в прикольной шляпе, который подпевал и всячески создавал настроение.
Делать фото, снимать видео, подпевать, вставать - можно все.
Карденас. Завод La Vizcaya, сегодня Ronera Cárdenas
9.55. Ехали минут 35. В промежутке ждали вторую машину.
1е место: тут расположен завод по производству спиртных напитков. Ехать около часа. Для глаз красиво "панорамный вид на город", как и написано в брошюре. Действительно, проезжали много красивых мест, выше фото, видео по здесь. В машине играет музыка. Водитель спокойно ведет. Машина как огромный корабль плывет по местами пустынным улицам, а иногда и заполненным людьми, перекресткам. Дома цветные, невысокие. Правда, много решеток, оставшихся с далеких годов, по словам гидов. Но есть ощущение, что они и сейчас нужны.
Завод Ronera Cárdenas по изготовлению рома основан в 1878 году, историческое место и работающий завод. Здесь нас встретил сотрудник завода, который и рассказывал дальше обо всем на испанском. Гид, который нас сопровождал, переводил. Просили не снимать, но я не удержалась. Вот как проходит экскурсия.
Именно на этой фабрике родился знаменитый ром Гавана Клуб Havana Club. Но сейчас производится в других местах и эта история из категории скандалов, интриг и расследований.
Немного истории, чтобы можно было ощутить романтику места и истории: В 1878 году испанский предприниматель Хосе Аречабала Альдама основал в Карденасе винокурню под названием La Vizcaya, используя остатки от сахарного производства — меляcсу — для производства рома и других спиртных напитков. Завод быстро развивался: к 1919 году группа компаний Аречабала включала электростанцию, сахарный завод, бондарную мастерскую, а производство рома достигало порядка 23 600 л ежедневно. Аречабала занимал активную социальную позицию: способствовал внедрению электроосвещения, финансировал стипендии для детей сотрудников, строил театр, а также значительно обновил порт и набережную Карденаса в 1930–1940-е годы.
В 1934–1935 годах семейная компания запустила бренд Havana Club, который быстро стал символом качественного кубинского рома. После революции 1959 года предприятия Аречабала были национализированы; завод был переименован в José Antonio Echeverría, а позднее стал частью государственной корпорации Cubaron (Corporación Cuba Ron). Арчебала покинул Кубу и отправился в Испанию, потом в США.
Сегодня производственное предприятие носит название Ronera Cárdenas и продолжает работу под управлением Corporación Cuba Ron Rum Auctioneer. Здесь выпускаются такие бренды, как Ron Perla del Norte, Legendario, а также другие, включая локальные линии Kawama и SaoCan.
В 2025 году отрасль столкнулась с серьёзными проблемами: Куба переживает дефицит сахарного сырья из-за резкого снижения производства сахара — с 8 миллионов тонн в 1980-х до ожидаемых 165 000 тонн в 2025 году. Это угрожает работе всех ромоделен, включая те, что в Карденасе.
В 1994 году фирма «Бакарди» начала производство рома под названием Havana Club в Катаньо (Пуэрто-Рико), используя рецепт, проданный ей членами семьи Аречабала. После этого на протяжении многих лет шли суды и сумасшедшая борьба за товарный знак Havana Club в США и Испании. Огромное количество исков, дорогие адвокаты, правительственные лобби, все, что только может прийти в голову.
После первой части экскурсии в цеху завода группа отправилась дальше в то место, где хранятся бочки, здесь желающие могли дегустировать. Но дегустационный зал и место, где можно что-то купить ждали нас в следующей локации.
После осмотра залов, нескольких историй и ответов на все вопросы, мы отправились в дегустационный зал. Путь в дегустационный зал по улице тоже можно назвать видовым с особенной безмятежной атмосферой - с одной стороны - ангары и сотрудники, с другой - легкий ветерок, вода, пальмы, не смотря на суету русскоговорящего гида и веселое общение с нашим испано говорящим проводником.
Дегустационный зал оказался очень большой. Нам приносили пробовать разные напитки. Рассказывали о том, как происходит их производство и хранение.
Делали акцент на том, что здесь производят напитки, которые в основном пьют местные жители, не для туристов или на экспорт. Можно отметить, что все довольно с резкими ароматами и вкусовыми свойствами.
В завершении дегустации девушка, проводившая ее, принесла в зал миньоны - маленькие пластиковые бутылочки с ромом. И сказала - а это специальные бутылочки, которые можно брать в самолет 😄. Этот товар имел успех больше, чем все остальные. Наши туристы воодушевились и подготовились к обратному пути. Фото есть выше в галерее. В самолет их действительно пронесли без проблем.
После группа двинулась на выход к машинам, а мы прошлись немного в сторону океана, очень красиво и супер тихо было в тот момент.
Все расселись по своим местам и отправились дальше - в панорамный тур по исторической зоне Варадеро с последующим посещением Дома Рома.
Дом Рома
это такой красивый магазин, где продается весь возможный кубинский алкоголь, сигары, зажигалки по ценам магазинов для туристов. Нашу группу в нем ждала дегустация разных видов рома и ликеров.
На входе стоит красивый макет завода по производству рома. Встречает улыбчивая девушка. И по окончанию дегустации нам пообещали подарки. Поэтому вся группа влилась в новую волну дегустаций с удовольствием и ожиданием подарков.
Вот фото и кусочек видео о том, как проходит дегустации.
По итогу нам действительно подарили по бутылке напитка Black Tears Aguardiente Cane. Его описывают так: Вкус насыщенный, округлый, сбалансированный, с нотами карамелизированных орехов, шоколада, пряностей и дуба. В долгом, согревающем послевкусии слышны акценты красного перца чили и кофе. Но я бы сказала, напиток очень своеобразный на вкус. Приятен был сам факт того, что "сделали, как сказали".
После Дома Рома наш путь пролегал в Casa del Habano
Здесь нас ждала демонстрация ручной скрутки гаванских сигар и церемония Maridaje (маридахэ) - демонстрация того, как правильно курить кубинские сигары с кубинским ромом и кофе.
Здесь было интересно наблюдать не столько за скруткой сигар, сколько за парнем, который это делает. Выяснилось, что подделку от оригинала можно отличить по цельному листу, в который закручена сигара. Подделки или что-то не очень качественное делают из обрывков листов, или если лист треснул, то все равно скручивают.
Рассказали алгоритм, как правильно курить сигару - обрезать, поджечь и так далее. Здесь описано.
После дегустация! Выдали сигару - 1 на группу. Должны были сразу принести ром и кофе для церемонии, но они немного задерживались. В итоге все передавали сигару друг другу, делали фото и надеялись, что все здоровы или не очень заразны 😄.
Здесь группе также сделали подарки - подарили по 1 сигаре каждому гостю.
Casa del Habano, скажу пару слов об этом магазине, он довольно известен, о нем много пишут в российских и иностранных пабликах. Это красивый, стильный магазин, позиционируется как магазин с большим ассортиментом и оригинальными товарами. Ассортимент в момент нашего визита был довольно большой, ценовая политика на уровне стандартной для таких магазинов. Casa del Habano находится на 64 улице - это улица в исторической части Варадеро.
Дальше отправились в Дом Кофе Casa del Cafe! Очередной дом очередного туристического товара.
Здесь нам варили кофе по-кубински. Что-то рассказывали о том, чем отличается кубинский кофе. По сути: кофе он чаще темной обжарки, обычно готовят его так, что получается очень крепким, к нему подается стакан воды и еще он крупного помола. И разумеется, предлагали приобрести разные варианты кофе и по объему и по помолу.
О кубинском кофе подробнее здесь.
В Доме Кофе нам подарили небольшие пакетики натурального кофе. Есть фото.
Свободное время и подпорченный конец поездки.
После Дома Кофе желающие могли пойти на организованный обед с морепродуктами за 31$. О ценах на некоторые морепродукты я рассказала здесь. Мы не пошли, так как было заявлено свободное время для покупки сувениров и фото.
Тут-то что-то и пошло не так. Нам сказали, что так как мы не идем на обед, то вернуться в отель прямо нужно сейчас. Ни свободного времени, ни прогулок. Но изначально должна была быть прогулка и свободное время, эту часть времени продавали для тех, кто сидел в отеле и самостоятельно не выходил в историческую часть. Мы выходили, но почему бы не воспользоваться ситуацией и не погулять сейчас, к тому же мы думали пофотографироваться.
Разговоры о том, что у нас есть еще оплаченное время и мы хотим пофографироваться с машиной или прогуляться, а потом по времени, которое было оговорено при покупки экскурсии, и отвезете нас в отель, отчасти сработали. Но настроение подпортили, да и все равно поторапливали тех, кто обедать не пошел. Хотите гулять по Варадеро, вызывайте такси из отеля и вперед!😄
Мы все-таки пофотографировались и потом поехали в отель.
12.51 мы приехали в отель.
Стоит ли ехать на такую экскурсию?
Если у вас есть свободные полдня, готовность отдать 78 евро за человека и желание начать дегустировать ром в первой половине дня, потом ехать дальше в ретро каре и снова дегустировать и ехать дальше, то однозначно стоит ехать! Тут нужен настрой на легкость и не относиться серьезно к происходящему, ведь здесь можно:
🟣 узнать больше о самых главных кубинских сувенирах - ром и сигары, кофе
🟣 попробовать все это
🟣 получить подарки
🟣 покататься довольно продолжительное время на ретро каре
🟣 сделать красивые фото
Что касается покупок, то это личное дело каждого, как тратить свои деньги. Как и на любой экскурсии были туристы, которые нагребали столько всего в каждом магазине, как будто это последний магазин на всей Земле. И были те, кто всегда предпочитает найти по-дешевле, поэтому покупают сигары на пляже по 1 доллару. Хотя и понимают, что они из пальмового листа, их по назначению невозможно использовать, но зато дешевле.
Разумеется, что в Варадеро много других торговых точек, где можно купить и ром, и сигары, и зачастую, по более выгодной цене и в другом объеме. Магазины будут не так шикарно оформлены. Но, сами понимаете.
Насчет ассортимента он в принципе однообразный, но в одном магазине могут продавать сигары только такой длины, а в соседнем такие же, но только другой длины. В этом магазине только коробку можно купить, а в соседнем коробок нет. Цена на ром везде примерно одинаковая, но в двух вариантах. Есть стандартная, а есть выгодная. Например. Бутылка рома Legendario черный может стоить 20-25 долларов в магазинах. И 12-15 долларов у таксиста. В отелях тоже есть магазины, в которых все ровно то же самое и по тем же магазинным ценам.
Так что не бойтесь остаться без кубинских сувениров!
Если есть что рассказать о Кубе и подобных экскурсиях, делитесь!
Еще о Кубе мошенники, стоит ли менять доллары на песо СUP иили по чем на Кубе лобстеры, все о Гаване.
🔥 Если статья была интересной и полезной — ставьте лайк и подписывайтесь на мой Яндекс канал https://dzen.ru/psiholog-adekvatolog.ru?share_to=link
Ставьте лайки👍, пишите комментарии 👍 сейчас это очень важно, как никогда